fa o maie din drojdie 4-5 linguri cu apa calduta si vreo 2 cu faina.lasa acest amestec 15 minute.pune restul de faina intr-un castron mai mare fa o gaura la mijloc si toarna maiaua crescuta ;uleiul si un praf de sare.framinta bine pina se incorporeza toata faina adaugand treptat o cana cu apa calduta si aluatul devine moale.lasa-l sa cresca 20 minute.cand este gata imparte aluatul in doua.intinde jumatatesa fie gros de un deget si pune-l intr-o tava rotunde unsa cu putin ulei.inteapa din loc in loc apoi toarna deasupra jum din sosul de rosii si baga tava in cuptor incins.dupa 10 minute adauga cascaval ras ardei taiatii ceapa ,usturoil si maslinele si se mai lasa pina se rumeneste.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

E prima dată când încerc un blat cu mălai (făină de porumb). A ieșit puțin mai crocant și a fost foarte bun.
Pizza cu ton si blat de malai
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii