autor:

Sorin MORAR

» » Paste si pizza

Pizza falsa

Autor: Sorin MORAR (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sorin MORAR (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 septembrie 2009

Ingrediente
Aluatul: 300 g faina, 50 ml ulei, 1/2 cub drojdie, 100 ml apa, 1 lingurita rasa sare, 1 lingurita rasa zahar. Umplutura: bulion, feliile de salam, sunca, ciuperci felii sau ce avem (de ex. peste dezosat). Se rade brinza, cas sau cascaval, 3 oua, piper, sare, ketchup, rosii.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se face un aluat din toate ingredientele amestecind cu o lingura de lemn (nu cu mina). Aluatul trebuie sa fie molicel. Se lasa la dospit circa 30 de minute. Se unge o tava cu untura si se intinde aluatul cu mina.

Peste acest aluat se pune un strat de bulion, feliile de salam, sunca, ciuperci felii sau ce avem. Se rade brinza, cas sau cascaval. Se mai adauga 3 oua batute spuma, piper, sare. Pe deasupra se mai pune ketchup, felii de rosii si se mai rade brinza. Se coace la foc mic spre potrivit pina se rumeneste. Se taie in tava.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza falsa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tortellini cu smantana si prosciutto

Tortellini cu smantana si prosciutto

Sosul de smantana si prosciutto se pregateste in felul urmator: Intr-o tigaie se topeste la foc

3 voturi    2 comentarii
15 min
Paste si pizza
Lasagna - reteta mea

Lasagna - reteta mea

Pregatiti besciamella: -se topeste untul intr-o craticioara de inox pt a nu se lipii;intre timp ati

12 voturi    10 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluatul: 300 g faina
  • 50 ml ulei
  • 1/2 cub drojdie
  • 100 ml apa
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1 lingurita rasa zahar. Umplutura: bulion
  • feliile de salam
  • sunca
  • ciuperci felii sau ce avem (de ex. peste dezosat). Se rade brinza
  • cas sau cascaval
  • 3 oua
  • piper
  • sare
  • ketchup
  • rosii.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza cu sos de ciuperci si crema de branza