autor:

maria mihalache

» » Aluaturi si Foietaje

Pizza mexicana

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 decembrie 2013

Ingrediente
Pentru aluat, 200 gr faina, 15 gr drojdie uscata, un varf de cutit de sare, 2 linguri de ulei, ½ pahar de lapte, Pentru umplutura, 1/2 ardei gras rosu, 100 g porumb din conserva, 100 g ciuperci din conserva, 150 g masline fara samburi, 1 carnacior, 1 lingura ulei de masline, 2-3 linguri sos de rosii, 1 ardei iute rosu, 100 g cascaval, 1 lingurita sos tabasco, faina pentru tapetat forma, ulei pentru uns forma

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Punem faina intr-un vas si amestecam cu drojdia.Adaugam laptele,uleiul si sarea.
Framantam, dupa care dam aluatul rezultat la rece (la frigider) circa 30 min.
Scoatem aluatul de la rece si il intindem direct (cu ajutorul degetelor)intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Stropim aluatul cu cateva picaturi de ulei de masline , ungem cu sosul de rosii.si urmeaza apoi celelalte ingrediente....ardeiul rosu taiat cubuletei,porumbul,ciupercile,maslinele,carnaciorul taiat bucati subtiri,ardeiul iute taiat si el .Cascavalul il taiem felii si il asezam peste ingredientele de mai sus.
Stropim totul cu sos tabasco si dam la cuptor.Tinem pana cand blatul este putin rumen iar parmezanul s-a topit.
Scoatem din cuptor ,lasam sa se racoreasca putin ,scoatem din tava ,taiem felii si apoi servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza mexicana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Pizza mexicana

Pizza mexicana

1.Puneti intr-un castron/bol faina cernuta,uleiul,sarea si drojdia,apoi adaugati apa calduta.Framantati

3 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Biscuiti fragezi

Biscuiti fragezi

Amestecati faina cu praful de copt; In mijloc faceti o gaura unde ve-ti pune:zaharul,vanilia,

5 voturi    6 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 200 gr faina
  • 15 gr drojdie uscata
  • un varf de cutit de sare
  • 2 linguri de ulei
  • ½ pahar de lapte
  • Pentru umplutura
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 100 g porumb din conserva
  • 100 g ciuperci din conserva
  • 150 g masline fara samburi
  • 1 carnacior
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri sos de rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 100 g cascaval
  • 1 lingurita sos tabasco
  • faina pentru tapetat forma
  • ulei pentru uns forma

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

4 voturi    17 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

25 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Placinta de casa cu pui si ciuperci