autor:

Sidy

» » , , Aperitive, Aperitive, Paste si pizza

Pizza ninsa

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
400 g faina, 4 linguri ulei, 250 ml lapte( apa), 1 lingurita sare, 1 plic drojdie Dr.Oerker, 150 g salam de sunca, 150 g carnati picanti, 250 g cas de oaie( telemea, cascaval), 1 legatura ceapa verde, 2 rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 2 oua, condimente pt pizza, ketchup

Dificultate: Medie Timp: 1h

32 voturi

Mod de preparare

Drojdia se pune la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar.Faina cu uleiul , sarea si drojdia crescuta se framanta bine adaugand putin cite putin lapte caldut.Dupa ce am framantat blatul, il punem la cald la crescut.
Intre timp se feliaza salamul, carnatul, rosiile si ardeii ,iar branza se rade.
Dupa ce blatul si-a dublat volumul ,se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ce a fost unsa cu putin unt(ulei)Aluatul il intepam cu furculita, din loc in loc apoi il dam cu ketchup. Presaram branza rasa si adaugam pe rand ceapa, salam, carnati, rosii si ardei.Punem condimentele necesare apoi ouale batute bine cu doua linguri de ulei.Deasupra radem branza si dam la copt in cuptorul dinainte incalzit pina face crusta deasupra.
Se poate servi cu ketchup linga...
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza ninsa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Taglioni cu rosii

Taglioni cu rosii

Se fierb spaghetele 4 minute dupa care se stinge focul si se lasa sub capac. Rosiile se curata de

4 voturi    11 comentarii
40 min
Paste si pizza
Royal Burger

Royal Burger

Tocam carnea (evident) si o data cu ea, dam prin masina si ceapa si usturoiul. Omogenizam bine

4 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • anamaria zaharia

    anamaria zaharia (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    arata foarte bine. o sa fac si eu de indata ce o sa-mi fie reparat cuptorul. hai sa iti mai spun un secret daca in loc de sos de rosii pui smantana iese mai fina pizza

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    E foarte gustoasa. Eu am facut zilele trecute pizza fara aluat, cu paine si a fost delicioasa.

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    Arata foarte bine! Cred ca e si foarte buna!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      E foarte buna, as vrea acum o portie.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Arata foarte bine...

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      Ce bunatate de pizza,arata foarte bine......

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Cred ca e buna...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Da ce bine arata si ce buna trebuie sa fie!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

      Bine mai arata!Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

32 voturi

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 4 linguri ulei
  • 250 ml lapte( apa)
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic drojdie Dr.Oerker
  • 150 g salam de sunca
  • 150 g carnati picanti
  • 250 g cas de oaie( telemea
  • cascaval)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 2 oua
  • condimente pt pizza
  • ketchup

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

224 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

anamaria zaharia (Chef de cuisine)

arata foarte bine. o sa fac si eu de indata ce o sa-mi fie reparat cuptorul. hai sa iti mai spun un secret daca in loc de sos de rosii pui smantana iese mai fina pizza

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu branza la cuptor