autor:

bubulina

» » Paste si pizza

Pizza picanta si gustoasa

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Ingrediente
Aluat:, -apa 400 ml., -ulei de masline 2,5linguri, -faina 750-800 gr., -sare 2,5 lingurite, -drojdie uscata 2,5 lingurite, , , -sunca de praga 250 gr., -salam 200gr., -ceafa de porc afumata 150 gr., -carnati afumati 300gr., -cascaval 250 gr., -branza uscata de oaie 150 gr., -1 ceapa mare, -1 1/2 ardei gras de la congelator, -ketchup iute

Dificultate: Medie Timp: 3h 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Aluat: am facut aluatul la masina de paine si am pus ingredientele de mai sus in ordinea urmatoare:
-apa,uleiul,sarea,faina si drojdia si am setat pe programul de framantare de 1 ora si 30 min.
Pana a fost gata aluatul am taiat mezelurile si celelalte ingrediente pentru pizza.O parte din mezeluri le-am taiat cu forme de fursecuri(aici e mai multa migaleala),iar pe celelalte le-am tocat marunt.
Dupa ce a fost gata am impartit aluatul in 3 si am facut 3 blaturi pt.tava de aragaz.Tavile le-am tapetat cu hartie de copt.
Am uns primul blat cu ketchup iute si am inceput sa asez ceapa,ardeiul gras,mezelurile si branzeturile. La fel am procedat si cu celelalte tavi.
Am lasat fiecare blat 15-20 minute,dupa care le-am servit cu ketchup iute.
O nebunie diversitatea asta de mezeluri!
Mirosea in toata casa mai ceva ca la Pizzerie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza picanta si gustoasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tortiglioni cu fructe de mare

Tortiglioni cu fructe de mare

Nu am mai scris cantitatea pentru ultimul ingredient deoarece la mine au fost mult mai multe decat

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tagliatelle cu sunca si ciuperci

Tagliatelle cu sunca si ciuperci

Se taie rondele ceapa verde(sau uscata), se pun in tigaie cu 2 linguri ulei, se caleste putin iar

9 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2012

    arata foarte bine

Dificultate

Medie

Timp

3h 45 min

3 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • -apa 400 ml.
  • -ulei de masline 2,5linguri
  • -faina 750-800 gr.
  • -sare 2,5 lingurite
  • -drojdie uscata 2,5 lingurite
  • -sunca de praga 250 gr.
  • -salam 200gr.
  • -ceafa de porc afumata 150 gr.
  • -carnati afumati 300gr.
  • -cascaval 250 gr.
  • -branza uscata de oaie 150 gr.
  • -1 ceapa mare
  • -1 1/2 ardei gras de la congelator
  • -ketchup iute

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Gogosari  in otet

Gogosari in otet

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se prepara Tiramisu rețeta originală: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Marian

Marian (Chef de cuisine)

arata foarte bine

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste cu carne tocata de pui si mozzarela Paste cu carne tocata de pui si mozzarela

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei. Se adauga condimentele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Spaghete picante cu afumatura si cas Spaghete picante cu afumatura si cas

Se scufunda spaghetele in apa cu sare care clocoteste si lasam sa fiarba atat cat este indicat pe pachet. Se scurg si se trec sub jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SPAGHETE CU CARNE