autor:

bubulina

» » Paste si pizza

Pizza picanta si gustoasa

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Ingrediente
Aluat:, -apa 400 ml., -ulei de masline 2,5linguri, -faina 750-800 gr., -sare 2,5 lingurite, -drojdie uscata 2,5 lingurite, , , -sunca de praga 250 gr., -salam 200gr., -ceafa de porc afumata 150 gr., -carnati afumati 300gr., -cascaval 250 gr., -branza uscata de oaie 150 gr., -1 ceapa mare, -1 1/2 ardei gras de la congelator, -ketchup iute

Dificultate: Medie Timp: 3h 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Aluat: am facut aluatul la masina de paine si am pus ingredientele de mai sus in ordinea urmatoare:
-apa,uleiul,sarea,faina si drojdia si am setat pe programul de framantare de 1 ora si 30 min.
Pana a fost gata aluatul am taiat mezelurile si celelalte ingrediente pentru pizza.O parte din mezeluri le-am taiat cu forme de fursecuri(aici e mai multa migaleala),iar pe celelalte le-am tocat marunt.
Dupa ce a fost gata am impartit aluatul in 3 si am facut 3 blaturi pt.tava de aragaz.Tavile le-am tapetat cu hartie de copt.
Am uns primul blat cu ketchup iute si am inceput sa asez ceapa,ardeiul gras,mezelurile si branzeturile. La fel am procedat si cu celelalte tavi.
Am lasat fiecare blat 15-20 minute,dupa care le-am servit cu ketchup iute.
O nebunie diversitatea asta de mezeluri!
Mirosea in toata casa mai ceva ca la Pizzerie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza picanta si gustoasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
MACAROANE CU BRANZA

MACAROANE CU BRANZA

Macaroanele fierte,strecurate se pun intr-o cratita cu unt fierbinte si se mai fierb putin la foc

8 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Lasagna piept de pui si ciuperci

Lasagna piept de pui si ciuperci

Se caleste ceapa, se aduce pieptul de pui taiat cubulete, dupa ce s-a prajit si acesta, se adauga

2 voturi    3 comentarii
1h 50 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2012

    arata foarte bine

Dificultate

Medie

Timp

3h 45 min

3 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • -apa 400 ml.
  • -ulei de masline 2,5linguri
  • -faina 750-800 gr.
  • -sare 2,5 lingurite
  • -drojdie uscata 2,5 lingurite
  • -sunca de praga 250 gr.
  • -salam 200gr.
  • -ceafa de porc afumata 150 gr.
  • -carnati afumati 300gr.
  • -cascaval 250 gr.
  • -branza uscata de oaie 150 gr.
  • -1 ceapa mare
  • -1 1/2 ardei gras de la congelator
  • -ketchup iute

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Gogosari  in otet

Gogosari in otet

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Se

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Marian

Marian (Chef de cuisine)

arata foarte bine

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pastitio cu carne de vită