Pizza picanta si gustoasa

Timp pregatire
225 minute
Complexitate
medie
Pizza  picanta si gustoasa

Ingrediente

  • Aluat:
  • -apa 400 ml.
  • -ulei de masline 2,5linguri
  • -faina 750-800 gr.
  • -sare 2,5 lingurite
  • -drojdie uscata 2,5 lingurite
  • -sunca de praga 250 gr.
  • -salam 200gr.
  • -ceafa de porc afumata 150 gr.
  • -carnati afumati 300gr.
  • -cascaval 250 gr.
  • -branza uscata de oaie 150 gr.
  • -1 ceapa mare
  • -1 1/2 ardei gras de la congelator
  • -ketchup iute

Mod de preparare

Aluat: am facut aluatul la masina de paine si am pus ingredientele de mai sus in ordinea urmatoare:

-apa,uleiul,sarea,faina si drojdia si am setat pe programul de framantare de 1 ora si 30 min.

Pana a fost gata aluatul am taiat mezelurile si celelalte ingrediente pentru pizza.O parte din mezeluri le-am taiat cu forme de fursecuri(aici e mai multa migaleala),iar pe celelalte le-am tocat marunt.

Dupa ce a fost gata am impartit aluatul in 3 si am facut 3 blaturi pt.tava de aragaz.Tavile le-am tapetat cu hartie de copt.

Am uns primul blat cu ketchup iute si am inceput sa asez ceapa,ardeiul gras,mezelurile si branzeturile. La fel am procedat si cu celelalte tavi.

Am lasat fiecare blat 15-20 minute,dupa care le-am servit cu ketchup iute.

O nebunie diversitatea asta de mezeluri!

Mirosea in toata casa mai ceva ca la Pizzerie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert rulada cu crema de mure
Bucataras.RO

Desert rulada cu crema de mure

Se face super repede si este tare racoritoare si gustoasa!

Desert rulada cu crema de mure
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda