Pizza, pizza, pizza....

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Pizza, pizza, pizza....

Ingrediente

  • aluat:
  • - 400g faina alba de griu
  • - 1 pac drojdie uscata(7g)
  • sau 20g proaspata
  • - 1 lc praf copt
  • - 1 lc zahar
  • - 1 lc sare
  • - 4ls ulei masline
  • - 220g apa calduta
  • sos si umplutura
  • - 300g sos de rosii
  • - mezeluri, brinzeturi, legume....
  • - mirodenii(oregano, usturoi...)

Mod de preparare

lc-lingurita cafea/ceai

ls-lingura supa

Ingredientele uscate se amesteca bine impreuna, se adaoga uleiul si apa si se framinta un aluat maleaabil care se puna la dospit ca 30 min.

Cu acest aluat se prelucreaza baza pizzei sub forma dorita si se mai lasa sa dospeasca in tava ca. 10-15 min. si se pune peste aluat ce ingrediente se doresc.

Se coace la 220°C pentru ca 12-15 min.

~~~~~~~~~~~

Eu am cumparat la sticla tomate pasate-\"bio\" cu un gust si o culoare \"excelente\".Am amestecat cu ceva oregano si sare si am folosit ca sos.

Pentru ca marginea pizzei sa fie mai gustoasa si sa arate optic mai bine, amestecati in ceva ulei de masline usturoi zdrobit cu putina sare si ungeti marginile pizzei, dupa ce acesta a fost scoasa din cuptor.

http://leckereien.blogspot.com/2010/02/pizza-pizzta-pizza.html#links

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie