autor:

ana catalina focsa

» » Paste si pizza

pizza siciliana

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
20 g drojdie, 1 lingurita de zahar, 250 de faina alba, 2 ling de ulei de masline, 10 ansoa, 125 gr mozzarella, 200 ml de sos de rosii, 50 g masline negre, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

se sfarama drojdia intr-o ceasca si se amesteca cu zaharul.se adauga 75 ml de apa calduta .se amesteca pana ce se dizolva drojdia.intr-un vas se pune faina si se face o gaura in centru pentru a turna drojdia.se amesteca bine.se acopera si se lasa 15 min la crescut.se adauga sare,ulei,75 ml de apa calduta si se face aluatul fin si elastic.se presara aluatul cu faina se acopera si se mai lasa 45 min la dospit.se incalzeste cuptorul la 180 grade .se intinde bine aluatul in 2 forme rotunde si se unge cu ulei.deasupra aluatului se pune sosul de rosii,ansoa,maslinele si mozzarella.se presare sare si piper si se baga la cuptor timp de 20 min in partea joasa a cuptorului.pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "pizza siciliana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza siciliana cu oua

Pizza siciliana cu oua

1.Se prepara aluatul de pizza din ingredientele date si se lasa sa creasca la cald. 2.Se fierb ouale

2 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghete cu carne de scoici

Spaghete cu carne de scoici

Am calit ceapa si usturoiul in putin ulei de masline.In acest timp apa pentru paste deja clocotea

2 voturi    1 comentariu
20 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 20 g drojdie
  • 1 lingurita de zahar
  • 250 de faina alba
  • 2 ling de ulei de masline
  • 10 ansoa
  • 125 gr mozzarella
  • 200 ml de sos de rosii
  • 50 g masline negre
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

97 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

3 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza cu sunca si carnati de bere