autor:

ana catalina focsa

» » Paste si pizza

pizza siciliana

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
20 g drojdie, 1 lingurita de zahar, 250 de faina alba, 2 ling de ulei de masline, 10 ansoa, 125 gr mozzarella, 200 ml de sos de rosii, 50 g masline negre, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

se sfarama drojdia intr-o ceasca si se amesteca cu zaharul.se adauga 75 ml de apa calduta .se amesteca pana ce se dizolva drojdia.intr-un vas se pune faina si se face o gaura in centru pentru a turna drojdia.se amesteca bine.se acopera si se lasa 15 min la crescut.se adauga sare,ulei,75 ml de apa calduta si se face aluatul fin si elastic.se presara aluatul cu faina se acopera si se mai lasa 45 min la dospit.se incalzeste cuptorul la 180 grade .se intinde bine aluatul in 2 forme rotunde si se unge cu ulei.deasupra aluatului se pune sosul de rosii,ansoa,maslinele si mozzarella.se presare sare si piper si se baga la cuptor timp de 20 min in partea joasa a cuptorului.pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "pizza siciliana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza siciliana cu oua

Pizza siciliana cu oua

1.Se prepara aluatul de pizza din ingredientele date si se lasa sa creasca la cald. 2.Se fierb ouale

2 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Taitei lati cu creveti si dovlecel

Taitei lati cu creveti si dovlecel

Aceasta este una dintre retetele acelea pe care le pregatesc cand sunt in criza de timp, pentru ca

0 voturi    2 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 20 g drojdie
  • 1 lingurita de zahar
  • 250 de faina alba
  • 2 ling de ulei de masline
  • 10 ansoa
  • 125 gr mozzarella
  • 200 ml de sos de rosii
  • 50 g masline negre
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

99 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine

9 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

4 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Spaghete de primvara