Spaghetele se fierb in apa cu sare,8 minute.
Se unge o forma dreptunghiulara si se asaza 1/4 din spaghete.
Rosiile se oparesc , se decojesc si se taie cuburi ca si sunca si baconul.
Se incinge uleiul si se prajeste baconul putin .Se adauga ceapa tocata si se caleste pana devine translucida.
Se amesteca restul de spaghete cu rosii,sunca,bacon si ceapa,ciuperci,boia,sare,piper si cimbru.;se asaza deasupra spaghetelor din forma.
Ouale se bat , se amesteca cu smantana si se toarna peste pizza de spaghete.Forma se acopera cu folie de aluminiu si se coace 30 minute.Apoi se indeparteaza folia si se presara Emmentaler ras si se mai coace 15 minute.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii