autor:

Gogu Mimi-Ovidia

» » Mancaruri cu peste

plachie de peste

Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 25 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 25 mai 2008

Ingrediente
1 kg de crap, 1 kg de ceapa, o cutie mica, de rosii decojite, o legatura de patrunjel, sare, ulei de masline, delicat

Dificultate: Medie Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

curatati pestele, taiati-l in bucati si prajiti-l in ulei. taiati ceapa in lung (felii)si caliti-o in ulei , cand e rumenita puneti rosuule si lasati sa se fiarba putin. puneti intr-o tava prajeala si intindeti-o uniform. puneti bucatile de peste prajit in tava peste prajeala apoi puneti patrunjelul taiat marunt, sare si delicat.apa sa fie pana la jumatatea bucatilor de peste. se da la cuptor pentru 30 min la 170 gr
Daca ti-a placut reteta noastra "plachie de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Plachie de peste

Plachie de peste

Se curata si se spala bine pestele, se condimenteaza si se stropeste cu putin ulei de masline, iar

19 voturi    4 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Plachie de peste

Plachie de peste

Pestele il curatam, il spalam bine si il tamponam cu servetele de bucatarie. Il taiem in doua bucati

1 vot    4 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de crap
  • 1 kg de ceapa
  • o cutie mica
  • de rosii decojite
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • ulei de masline
  • delicat

Raporteaza reteta

Retete
de Gogu Mimi-Ovidia
paste cu legume

paste cu legume

se curata legumele, se pun la fiert in un litru de apasi sare. cand sunt fierte se aduaga pastele

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
strudel de mere cu stafide

strudel de mere cu stafide

se curata merele si se taie cubulete. se oparesc stafidele. se pune la incins uleiul se peajesc putin

4 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
tarta cu spanac

tarta cu spanac

se spala spanacul si se curata. se opareste in 1 litru de apa cu sare. se scurge bine. se pune ceapa

6 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Caras cu lamaie si usturoi la cuptor