Din ingredientele aluatului se prepara un aluat moale nelipicios, se framanta si se lasa 1/2 de ora la odihnit.
Apa care se foloseste pentru obtinerea aluatului poate fii mai multa sau mai putina in functie de cum va iese aluatul,dupa ochi trebuie sa nu se lipeaska,daca se lipeste adaugati faina,daca e prea dur adaugati apa si framamtati pana se obtine un aluat nelipicios ca in video de mai jos.
Umplutura se perpara amestecand toate ingredientele, branza se rade sau se sfarama cu o furculita se adauga ouale si uleiul si este gata de folosit.
Urmati in continuare pasii din video care va prezenta procedura totala.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii