Placinta cu branza sarata

Reteta de placinta cu branza sarata. Placinta cu branza sarata reteta cu apa minerala sau bere. Reteta simpla de placinta cu branza. Retete de placinta cu branza. Retete de placinta.

Mod de preparare

Reteta de placinta cu branza sarata o am de la o prietena din copilarie. Este ata de buna, pufoasa si gustoasa, incat o fac mereu cand am musafiri. Este perfecta la un pahar de bere sau vin.

Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga berea sau apa minerala si se bat pana se omogenizeaza. Se adauga branza sfaramata, grisul si uleiul. Se amesteca, obtinand o compozitie care are consistenta unei smantani.

Se unge o tava de aprox. 20x30 cm cu ulei. Se imparte pachetul de foi in 5 parti.

Puteti folosi si o tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm.

Se aseaza un strat de foi in tava, stropim cu ulei, intindem 1/4 din compozitie, alt strat de foi, ulei, compozitie... pana la ultimul strat de foi. Ungem cu iaurt ultimul strat si dam la cuptor 30 minute, la 200 g celsius.

Cand s-a rumenit frumos, placinta cu branza sarata este gata.

Eu zic sa incercati macar o data reteta de placinta cu branza sarata, este usor de facut si deosebit de gustoasa. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă