Placinta cu branza sarata

Reteta de placinta cu branza sarata. Placinta cu branza sarata reteta cu apa minerala sau bere. Reteta simpla de placinta cu branza. Retete de placinta cu branza. Retete de placinta.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza sarata

Ingrediente

  • 500 g branza telemea
  • 5 oua
  • 2 linguri gris
  • 300 ml bere (sau apa minerala)
  • 1 pachet foi placinta
  • 100 ml ulei
  • 4-5 linguri de iaurt

Mod de preparare

Reteta de placinta cu branza sarata o am de la o prietena din copilarie. Este ata de buna, pufoasa si gustoasa, incat o fac mereu cand am musafiri. Este perfecta la un pahar de bere sau vin.

Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga berea sau apa minerala si se bat pana se omogenizeaza. Se adauga branza sfaramata, grisul si uleiul. Se amesteca, obtinand o compozitie care are consistenta unei smantani.

Se unge o tava de aprox. 20x30 cm cu ulei. Se imparte pachetul de foi in 5 parti.

Puteti folosi si o tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm.

Se aseaza un strat de foi in tava, stropim cu ulei, intindem 1/4 din compozitie, alt strat de foi, ulei, compozitie... pana la ultimul strat de foi. Ungem cu iaurt ultimul strat si dam la cuptor 30 minute, la 200 g celsius.

Cand s-a rumenit frumos, placinta cu branza sarata este gata.

Eu zic sa incercati macar o data reteta de placinta cu branza sarata, este usor de facut si deosebit de gustoasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise