Placinta cu branza sarata

Reteta de placinta cu branza sarata. Placinta cu branza sarata reteta cu apa minerala sau bere. Reteta simpla de placinta cu branza. Retete de placinta cu branza. Retete de placinta.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza sarata

Ingrediente

  • 500 g branza telemea
  • 5 oua
  • 2 linguri gris
  • 300 ml bere (sau apa minerala)
  • 1 pachet foi placinta
  • 100 ml ulei
  • 4-5 linguri de iaurt

Mod de preparare

Reteta de placinta cu branza sarata o am de la o prietena din copilarie. Este ata de buna, pufoasa si gustoasa, incat o fac mereu cand am musafiri. Este perfecta la un pahar de bere sau vin.

Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga berea sau apa minerala si se bat pana se omogenizeaza. Se adauga branza sfaramata, grisul si uleiul. Se amesteca, obtinand o compozitie care are consistenta unei smantani.

Se unge o tava de aprox. 20x30 cm cu ulei. Se imparte pachetul de foi in 5 parti.

Puteti folosi si o tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm.

Se aseaza un strat de foi in tava, stropim cu ulei, intindem 1/4 din compozitie, alt strat de foi, ulei, compozitie... pana la ultimul strat de foi. Ungem cu iaurt ultimul strat si dam la cuptor 30 minute, la 200 g celsius.

Cand s-a rumenit frumos, placinta cu branza sarata este gata.

Eu zic sa incercati macar o data reteta de placinta cu branza sarata, este usor de facut si deosebit de gustoasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Cartofi noi cu gratar de curcan
Bucataras.RO

Cartofi noi cu gratar de curcan

Cu ajutorul condimentelor Delikat am pregatit o masa rapida, gustoasa si usor de preparat.

Cartofi noi cu gratar de curcan
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune