autor:

Fara foto

» » Prajituri

Placinta cu branza si iaurt

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Ingrediente
* 1 pachet foi placinta, * 6 oua, * 500 ml iaurt, * 250 g branza de vaci, * 150 g zahar, * esenta rom si vanilie, * ulei sau unt topit (pentru uns foile)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

29 voturi

Mod de preparare

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul.Se adauga zaharul si esentele,apoi iaurtul si branza.Se obtine o compozitie lichida.

Impartim foile de placinta in 3 si le ungem cu ulei pe fiecare in parte.
Din compozitia de iaurt punem deoparte o cana,restul o impartim in 2.

Punem prima parte de foi intr-o tava unsa cu ulei si turnam deasupra o parte din compozitia de iaurt.Se continua cu alt strat de foi,alternand astfel straturile de foi cu cele de umplutura,ultimul strat fiind de foi.

Inainte de a baga la cuptor se pensuleaza deasupra compozitia pusa deoparte.

Se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.

Se taie dupa ce se raceste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu branza si iaurt

Placinta cu branza si iaurt

Facem un pandispan din 5 oua, 2 linguri apa, 6 linguri cu varf faina si un praf de copt. Mai intii

7 voturi    1 comentariu
1h 25 min
Prajituri
Eclere

Eclere

Punem pe foc, intr-un vas, apa, uleiul si praful de sare, cand da in clocot adaugam faina si amestecam

16 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rodica Ardelean , 28 decembrie 2014

    EU PUN IN UMPLUTURA STAFIDE,COAJA DE PORTOCALA CONFIATA,DULCEATA DE PEPENE VERDE NU IN ANTITATI MARI ASA ICI COLO O FACE PUTIN MAI RAFINATA, ORCUM E FF BUNA SI FARA

  • Fara foto

    Mioara Ioan , 27 decembrie 2014

    Nu comodatatea, dar trebuie sa ai putere in maini, ca sa sucesti foile subtiri, iar de la un timp nu mai este putere!! Iar cine nu are familie mare si are timp, poate face.....

  • Fara foto

    Marin Dumitru , 23 februarie 2014

    Sa vad si eu pe cineva care refuza.

    • Fara foto

      Georgiana Al-badi , 23 februarie 2014

      foarte buna , si fiecare o face cum vrea

    • Fara foto

      Petre Gospodin , 22 februarie 2014

      PREFERATA MEA!!!

    • Fara foto

      Pompiliu Maximilian , 01 decembrie 2013

      foarte buna si se face foarte repede!

    • Fara foto

      Elena Florescu , 05 noiembrie 2013

      sint bune implace.

    • Fara foto

      Corina Croitoru , 25 august 2013

      EU PUN IN UMPLUTURA STAFIDE,COAJA DE PORTOCALA CONFIATA,DULCEATA DE PEPENE VERDE NU IN ANTITATI MARI ASA ICI COLO O FACE PUTIN MAI RAFINATA, ORCUM E FF BUNA SI FARA

    • Fara foto

      Rozalia Vasile , 15 august 2013

      comoditatea ne omoara, mai ales daca avem copii, de fapt nu-ti ia decat 10min sa faci o foaie.

    • Fara foto

      Georgeta Macarescu-Rotar , 15 august 2013

      EU PUN IN UMPLUTURA STAFIDE,COAJA DE PORTOCALA CONFIATA,DULCEATA DE PEPENE VERDE NU IN ANTITATI MARI ASA ICI COLO O FACE PUTIN MAI RAFINATA, ORCUM E FF BUNA SI FARA

    • Fara foto

      Rozalia Vasile , 15 august 2013

      chair nu mai stie nimeni sa faca o foaie simpla de placinta, tb sa cumparam toate rahaturile din comert?

    • Fara foto

      ionela , 15 august 2013

      mmm...daaaaa a-si manca...numai ca eu la urma e sa inchid cuptorul torn jumate de cana cu lapte peste....si iese mai buna

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iulie 2012

      Ce pofta mi-ai facut!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

29 voturi

Ingrediente

  • * 1 pachet foi placinta
  • * 6 oua
  • * 500 ml iaurt
  • * 250 g branza de vaci
  • * 150 g zahar
  • * esenta rom si vanilie
  • * ulei sau unt topit (pentru uns foile)

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

54 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

ionela

mmm...daaaaa a-si manca...numai ca eu la urma e sa inchid cuptorul torn jumate de cana cu lapte peste....si iese mai buna

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Rulada cu gem de capsuni Rulada cu gem de capsuni

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul, apoi se incorporeaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema fina de branza si fructe Prajitura cu crema fina de branza si fructe

1.Se prepara primul blat mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul,esenta se incorporeaza si galbenusurile zdrobite si frecate

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rulada de cacao cu frisca