Aluatul l-am facut la masina de paine.
Curatam cartofii, ii spalam si apoi ii taiem cubulete.Ii punem la fiert in apa cu putina sare si putin ulei.Cand sunt gata fierti ii scurgem de apa.
Separat, intr-o cratita se inabuse in putin ulei ceapa si usturoiul taiate marunt, se adauga cartofii si se amesteca bine.Condimentam dupa gust cu sare si piper.Adaugam o parte din marar si cimbrul si amestecam bine.
Aluatul se imparte in doua.Ungem un vas de yena cu putin unt.Intindem prima foaie de aluat astfel incat sa acopere si peretii vasului, punem umplutura si acoperim cu cealalta foaie de aluat.Batem un ou si ungem placinta cu el.Dam la cuptor pana se rumeneste.Lasam sa se raceasca , presaram marar tocat marunt si servim cu smantana.
Pofta buna.

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Cum sa nu-ti placa asa bunatate de sarmale ? :X Si daca-s preparate si la multicooker, reusita este garantata ;)
Sărmăluțe în foi de viță
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii