Se pun toate ingredientele intr-un castron.
Aluatul:
Se pun toate ingredientele intr-un castron, se incorporeaza faina cat cuprinde si amestecam bine sa nu se mai lipeasca de maini. Aluatul astfel rezultat se pune intr-un castron invelit cu folie alimentara si il punem la frigider pentru 3-4 ore.
In acest timp curatam dovleacul de seminte, curatam coaja si il dam pe razatoare. Apoi punem dovleacul ras intr-o tigaie alaturi de zaharul vanilat si zaharul cu rom si amestecam bine sa se caleasca.
Dupa cele 3-4 ore, scoatem aluatul de la frigider si il impartim in 2 parti. Se intinde prima foaie si o punem in tava tapetata cu hartie copt, intepam aluatul di loc in loc si adaugam peste dovleacul calit. Apoi intindem cea de-a doua foaie pe care o adaugam peste dovleacul ras si o intepam la fel, din loc in loc. Se baga tava la cuptor pentru 45-50 minute, pana ce trece testul scobitoarea. Se taie rece si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii