Placinta cu mere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400g faina
  • 1/2 cub de drojdie
  • 200g zahar
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja de la o portocala
  • esenta de rom
  • 500g mere
  • un plic de scortisoara
  • 3 lingura de ulei
  • o lingura margarina

Mod de preparare

Se iau doua linguri de faina, una de zahar si drojdia si se pun intr-un castron cu putina apa si se amesteca pina se omogenizeaza, dupa care se lasa sa creasca 10 min. Restul se faina se pune intr-un castron cu sarea, 1 plic de zahar vanilat, coaja de portocala si esenta de rom peste care se toarna maiaua crescuta si 1/2 cana de apa calduta, se amesteca bine si se lasa la crescut 30 minute. Intre timp curatam merele si le dam pe razatoare, intr-un castron agaugam si scortisoara cu un plic de zahar vanilat, doua linguri de zahar si doua de ulei si amestecam bine. Aprindem cuptorul ca sa se incalzeasca pina pregatim coca. Se ia coca si se intinde in doua foi mai egale, dupa care se intinde pe fiecare foaie cate un strat de mere. Le rulam si le asezam in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Dupa care cu lingura de ulei ramasa ungem placinta si presaram putin zahar si scortisoara si bagam la cuptor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara