Placinta cu mere

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 300 gr margarina
  • 1-2 linguri smantana
  • 1-2 oua
  • un varf de sare, sucul de la o jumatate de lamaie, o lingurita rasa de la un praf de la un plic de praf de copt (eu am pus tot plicul)

Mod de preparare

Aluatul:

Se face un aluat de planseta preferabil la rece. Aluatul nu se framanta decat ca se incorporeze ingredientele si sa-l puteti aduna, daca este cazul puteti adauga putina apa minerala. Se lasa alutul la frigider aprox. 1 ora.

Prepararea merelor:

Se spala merele (1kg si jumatate), se rad la razatoarea mare, se intorc bine, apoi se adauga 4 -5 linguri de zahar si o lingurita de scortisoara. Se scoate aluatul de la frigider, se intind doua foi. Ae pune intr-o tava tapetata cu faina si putin pesmet, apoi compozitia de mere, si iar putin pesmet dupa care a doua foaie peste si o punem la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat