autor:

Andra

» » Sandviciuri

Pleskavita

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Serbia


    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Serbia


Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
800 de grame de carne de vita tocata, 1 lingurita cu varf de sare, 1 praf de nucsoara, 1 praf de cardamom, 1 praf de piper, 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla), 2-3 catei de usturoi tocati, chifle pentru hamburger, 1 varza mica, ketchup, maioneza, mustar

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Ceapa se caleste in putin ulei, apoi se amesteca intr-un vas cu carnea, usturoiul si restul condimentelor si se framanta pana devine omogena. Se pune apoi in frigider. Intre timp se prepara o salata de varza. Carnea se imparte in bucati ca niste bile care apoi se aplatizeaza la aprox. 5 mm si de diametrul chiflelor pe care le avem.Se prajesc pe gratar. Chiflele se taie in doua si se monteaza astfel:ketchup, salata de varza, carne, mustar, ceapa, maioneza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pleskavita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

Guacamole - Rețeta originală este și cu roșie, însă am preferat să folosesc roșia

0 voturi    1 comentariu
15 min
Sandviciuri
Croque Madame

Croque Madame

Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei, pentru 2 minute, amestecand

0 voturi    0 comentarii
30 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    reteta bulgareasca cumva?

Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 800 de grame de carne de vita tocata
  • 1 lingurita cu varf de sare
  • 1 praf de nucsoara
  • 1 praf de cardamom
  • 1 praf de piper
  • 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla)
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • chifle pentru hamburger
  • 1 varza mica
  • ketchup
  • maioneza
  • mustar

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

2 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

22 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

reteta bulgareasca cumva?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Rulada de carne Rulada de carne

Carnea se taie in cubulete, apoi se toacă la robot, de preferinta, de două ori. Se adaugă sare, piper, boia. Morcovul și ceapa

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive
Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Aperitiv cu fulgi de ovaz, salam si cascaval afumat Delaco