autor:

Andra

» » Sandviciuri

Pleskavita

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Serbia


    Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Serbia


Reteta postata pe: 03 aprilie 2009

Ingrediente
800 de grame de carne de vita tocata, 1 lingurita cu varf de sare, 1 praf de nucsoara, 1 praf de cardamom, 1 praf de piper, 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla), 2-3 catei de usturoi tocati, chifle pentru hamburger, 1 varza mica, ketchup, maioneza, mustar

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Ceapa se caleste in putin ulei, apoi se amesteca intr-un vas cu carnea, usturoiul si restul condimentelor si se framanta pana devine omogena. Se pune apoi in frigider. Intre timp se prepara o salata de varza. Carnea se imparte in bucati ca niste bile care apoi se aplatizeaza la aprox. 5 mm si de diametrul chiflelor pe care le avem.Se prajesc pe gratar. Chiflele se taie in doua si se monteaza astfel:ketchup, salata de varza, carne, mustar, ceapa, maioneza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pleskavita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Crostini cu bacon, rosii si mozarella

Crostini cu bacon, rosii si mozarella

Bagheta o taiem in 2 bucati, apoi decupam partea de deasupra in forma de V pentru a fi mai incapatoare

8 voturi    1 comentariu
20 min
Sandviciuri
Sandwitch

Sandwitch "HAMBURGER"

Se taie chiflele in cate 3-4 felii, se ung cu ce combinatie preferati, se suprapun apoi feliile in

35 voturi    7 comentarii
15 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    reteta bulgareasca cumva?

Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 800 de grame de carne de vita tocata
  • 1 lingurita cu varf de sare
  • 1 praf de nucsoara
  • 1 praf de cardamom
  • 1 praf de piper
  • 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla)
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • chifle pentru hamburger
  • 1 varza mica
  • ketchup
  • maioneza
  • mustar

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

2 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

23 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

reteta bulgareasca cumva?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Sandwich cald cu cascaval Sandwich cald cu cascaval

Intr-un bol amestecam toate ingredientele mentionate (usturoiul curatat si trecut prin presa). Le omogenizam pana obtinem o pasta cu

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza
Tapas cu jambon Tapas cu jambon

Intr-un castron adaugam rosiile pisate (tocate marunt) fara pielita, usturoiul zdrobit, ulei de masline, sare, piper; amestecam bine

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Toast la cuptor