Pleskavita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 de grame de carne de vita tocata
  • 1 lingurita cu varf de sare
  • 1 praf de nucsoara
  • 1 praf de cardamom
  • 1 praf de piper
  • 2 cepe tocate(una pentru carne si una pentru pus in chifla)
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • chifle pentru hamburger
  • 1 varza mica
  • ketchup
  • maioneza
  • mustar

Mod de preparare

Ceapa se caleste in putin ulei, apoi se amesteca intr-un vas cu carnea, usturoiul si restul condimentelor si se framanta pana devine omogena. Se pune apoi in frigider. Intre timp se prepara o salata de varza. Carnea se imparte in bucati ca niste bile care apoi se aplatizeaza la aprox. 5 mm si de diametrul chiflelor pe care le avem.Se prajesc pe gratar. Chiflele se taie in doua si se monteaza astfel:ketchup, salata de varza, carne, mustar, ceapa, maioneza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor