autor:

Andrei Bordianu

» » Mancaruri cu carne

Porc a la coca-cola

Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
1 kg carne de porc proaspata, 1/2 lt coca-cola, 2dl de vin rosu, 1 capatana de usturoi, 1 rosie, 1 ardel gras, 1 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala se pune carnea taiata in cubulete, capatana de usturoi zdrobita, ardeiul gras taiat in cubulete marunte, lamaia taiata in jumate si rosiile la fel taiate in jumate.

Se adauga peste acestea coca-cola si vinul si se pune in cuptor la 220ºc in jur de 45 min cu capac peste oala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc a la coca-cola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

  • eva (Bucatar sef) , 23 ianuarie 2010

    desi nu e prea sanatoasa e supper interesanta reteta!!.......felicitari!!!(a sa_i trimit un mail lu fratimiu q reteta ta!)

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

    Imi pare rau dar coca-cola nu este deloc sanatoasa si cred ca nu este bine de gatit cu ea.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2009

      Ce iese o tocanita?

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2009

      Nu te supara, dar esti foarte vag in retetele acestea.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc proaspata
  • 1/2 lt coca-cola
  • 2dl de vin rosu
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 rosie
  • 1 ardel gras
  • 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Andrei Bordianu
Inghetata

Inghetata

1) Se fierbe laptele cu rama de scortisoara si coaja de lamaie(se foloseste doar stratu subtire galben

4 voturi    6 comentarii
20 min
Inghetate
Lapte prajit

Lapte prajit

1) Se pune la fiert 3/4 de lapte cu coaja de lamaie si scortisoara 2) Deoparte se amesteca zaharul

27 voturi    7 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Iepure a la Segovia

Iepure a la Segovia

1) Iepurele se taie in bucati marunte. 2) Se taie patrunjelul si usturoiul curatat marunt. 3) Intr-o

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
"Kabsa" cu pui si stafide