autor:

Andrei Bordianu

» » Mancaruri cu carne

Porc a la coca-cola

Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
1 kg carne de porc proaspata, 1/2 lt coca-cola, 2dl de vin rosu, 1 capatana de usturoi, 1 rosie, 1 ardel gras, 1 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o oala se pune carnea taiata in cubulete, capatana de usturoi zdrobita, ardeiul gras taiat in cubulete marunte, lamaia taiata in jumate si rosiile la fel taiate in jumate.

Se adauga peste acestea coca-cola si vinul si se pune in cuptor la 220ºc in jur de 45 min cu capac peste oala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc a la coca-cola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmale combinate Doina

Sarmale combinate Doina

Se vor prepara patru compozitii de umplutura astfel: caliti in ulei cepele tocate si morcovul ras

8 voturi    7 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu carne
Pui cu masline , in stil italian

Pui cu masline , in stil italian

Carnea se spala si se usuca bine apoi se face cu sare ,piper. boia si se prajeste in ulei de masline

9 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

  • Fara foto

    eva (Bucatar sef) , 23 ianuarie 2010

    desi nu e prea sanatoasa e supper interesanta reteta!!.......felicitari!!!(a sa_i trimit un mail lu fratimiu q reteta ta!)

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

    Imi pare rau dar coca-cola nu este deloc sanatoasa si cred ca nu este bine de gatit cu ea.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2009

      Ce iese o tocanita?

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2009

      Nu te supara, dar esti foarte vag in retetele acestea.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc proaspata
  • 1/2 lt coca-cola
  • 2dl de vin rosu
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 rosie
  • 1 ardel gras
  • 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Andrei Bordianu
Inghetata

Inghetata

1) Se fierbe laptele cu rama de scortisoara si coaja de lamaie(se foloseste doar stratu subtire galben

4 voturi    6 comentarii
20 min
Inghetate
Lapte prajit

Lapte prajit

1) Se pune la fiert 3/4 de lapte cu coaja de lamaie si scortisoara 2) Deoparte se amesteca zaharul

22 voturi    7 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Iepure a la Segovia

Iepure a la Segovia

1) Iepurele se taie in bucati marunte. 2) Se taie patrunjelul si usturoiul curatat marunt. 3) Intr-o

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Ardei umpluti