autor:

Andrei Bordianu

» » Mancaruri cu carne

Porc a la coca-cola

Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andrei Bordianu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
1 kg carne de porc proaspata, 1/2 lt coca-cola, 2dl de vin rosu, 1 capatana de usturoi, 1 rosie, 1 ardel gras, 1 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-o oala se pune carnea taiata in cubulete, capatana de usturoi zdrobita, ardeiul gras taiat in cubulete marunte, lamaia taiata in jumate si rosiile la fel taiate in jumate.

Se adauga peste acestea coca-cola si vinul si se pune in cuptor la 220ºc in jur de 45 min cu capac peste oala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc a la coca-cola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi noi cu bacon la cuptor

Cartofi noi cu bacon la cuptor

Am curatat cartofii de micile pete negre, i-am taiat in 2 pe cei mari si i-am spalat bine dupa care

6 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
CHIFTELUTE DE PASARE

CHIFTELUTE DE PASARE

Carnea de pui se trece prin masina de tocat. Eu nu am razalit cartoful ci l-am trecut la fel ca

7 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

  • Fara foto

    eva (Bucatar sef) , 23 ianuarie 2010

    desi nu e prea sanatoasa e supper interesanta reteta!!.......felicitari!!!(a sa_i trimit un mail lu fratimiu q reteta ta!)

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

    Imi pare rau dar coca-cola nu este deloc sanatoasa si cred ca nu este bine de gatit cu ea.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2009

      Ce iese o tocanita?

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2009

      Nu te supara, dar esti foarte vag in retetele acestea.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc proaspata
  • 1/2 lt coca-cola
  • 2dl de vin rosu
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 rosie
  • 1 ardel gras
  • 1 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Andrei Bordianu
Inghetata

Inghetata

1) Se fierbe laptele cu rama de scortisoara si coaja de lamaie(se foloseste doar stratu subtire galben

4 voturi    6 comentarii
20 min
Inghetate
Lapte prajit

Lapte prajit

1) Se pune la fiert 3/4 de lapte cu coaja de lamaie si scortisoara 2) Deoparte se amesteca zaharul

24 voturi    7 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Iepure a la Segovia

Iepure a la Segovia

1) Iepurele se taie in bucati marunte. 2) Se taie patrunjelul si usturoiul curatat marunt. 3) Intr-o

3 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Repede si usor de gatit, pt mine o reteta inedita.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Cordon bleu