Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
2 portocale, 3-4 curmale, 3-4 smochine, 1 paharel lichior, 50 g stafide, zahar si zeama de lamiie
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Se taie curmalele si smochinele bucatele, se amesteca cu stafidele (muiate cu citeva ore inainte in apa calduta) cu putin zahar si zeama de lamiie. Se stropesc cu lichiorul si se lasa sa macereze 2 ore. Se taie portocalele in doua orizontal, se golesc de miezul lor, se taie felii, se curata de pielite si simburi si se amesteca cu celelalte fructe macerate. Cu acest amestec se umplu cu virf jumatatile de portocale. In loc de smochine si curmale se pot umple cu banane taiate bucatele.
constanta proca (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010
super !