autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prăjitură cu nucă de cocos

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Ingrediente
250 g. nucă de cocos, 185 ml. lapte condensat, 25 g. fistic, 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune), 1 linguriţă esenţă de vanilie., , Dacă nu găsim lapte condensat, îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte, 600 g. zahăr.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierbe timp de 2 ore laptele cu zahărul amestecând mereu ca să nu se lipească. În final va avea o consistenţă cremoasă ,caramelizată.

Se amestecă 200 g. nucă de cocos cu 185 ml. lapte condensat, cu sâmburii tocaţi şi esenţa de vanilie. Compoziţia se pune într-o tigaie şi se prăjeşte până nuca de cocos ajunge aurie. Din compoziţia obţinută se formează mici cocoloaşe pe care le modelăm cu mâna şi le dăm prin restul de nucă de cocos rămas.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu nucă de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Blat: se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare dupa care se adauga treptat zaharul, macul,

94 voturi    36 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Prajitura cu nuca de cocos si frisca

Blat: Albusurile se bat spuma. Se pun pe rand zaharul, nuca de cocos, praful de copt stins in putin

74 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 250 g. nucă de cocos
  • 185 ml. lapte condensat
  • 25 g. fistic
  • 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune)
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie.
  • Dacă nu găsim lapte condensat
  • îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte
  • 600 g. zahăr.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
rafaello