autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prăjitură cu nucă de cocos

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Ingrediente
250 g. nucă de cocos, 185 ml. lapte condensat, 25 g. fistic, 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune), 1 linguriţă esenţă de vanilie., , Dacă nu găsim lapte condensat, îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte, 600 g. zahăr.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierbe timp de 2 ore laptele cu zahărul amestecând mereu ca să nu se lipească. În final va avea o consistenţă cremoasă ,caramelizată.

Se amestecă 200 g. nucă de cocos cu 185 ml. lapte condensat, cu sâmburii tocaţi şi esenţa de vanilie. Compoziţia se pune într-o tigaie şi se prăjeşte până nuca de cocos ajunge aurie. Din compoziţia obţinută se formează mici cocoloaşe pe care le modelăm cu mâna şi le dăm prin restul de nucă de cocos rămas.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu nucă de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
PRAJITURA CU NUCA DE COCOS

PRAJITURA CU NUCA DE COCOS

Se freaca f.bine zaharul cu uleiul;se pune apoi oul si mierea de albine. Dupa ce compozitia s-a

25 voturi    14 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si untul de la temperatura camerei, pana isi dubleaza volumul. Incorporam

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 250 g. nucă de cocos
  • 185 ml. lapte condensat
  • 25 g. fistic
  • 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune)
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie.
  • Dacă nu găsim lapte condensat
  • îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte
  • 600 g. zahăr.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Coronite