autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prăjitură cu nucă de cocos

Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IUNIA (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 17 septembrie 2010

Ingrediente
250 g. nucă de cocos, 185 ml. lapte condensat, 25 g. fistic, 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune), 1 linguriţă esenţă de vanilie., , Dacă nu găsim lapte condensat, îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte, 600 g. zahăr.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierbe timp de 2 ore laptele cu zahărul amestecând mereu ca să nu se lipească. În final va avea o consistenţă cremoasă ,caramelizată.

Se amestecă 200 g. nucă de cocos cu 185 ml. lapte condensat, cu sâmburii tocaţi şi esenţa de vanilie. Compoziţia se pune într-o tigaie şi se prăjeşte până nuca de cocos ajunge aurie. Din compoziţia obţinută se formează mici cocoloaşe pe care le modelăm cu mâna şi le dăm prin restul de nucă de cocos rămas.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu nucă de cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Separi albususrile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma. Se adauga treptat 200 g zahar si se bate

23 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Prajitura tavalita cu nuca de cocos

Intr-un bol mixam ouale cu zaharul si untul de la temperatura camerei, pana isi dubleaza volumul. Incorporam

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 250 g. nucă de cocos
  • 185 ml. lapte condensat
  • 25 g. fistic
  • 25 g. arahide (putem folosi şi nuci sau alune)
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie.
  • Dacă nu găsim lapte condensat
  • îl putem obţine în casă din: 1 l. lapte
  • 600 g. zahăr.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Bomboane Brigadeiro