Prajitura Bounty

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura Bounty

Ingrediente

  • Blat:
  • - 200 g unt topit
  • - 50g zahar brun
  • - 6 oua
  • - 400 g faina
  • - 3 linguri de cacao
  • - 5 linguri de lapte
  • - 1 plic praf de copt
  • Crema de cocos:
  • - 500 ml lapte
  • - 5 linguri de gris
  • - 100 g unt
  • - 80 g zahar
  • - esenta de vanilie
  • - 200 g nuca de cocos
  • Glazura alba:
  • -100g ciocolata alba
  • -50 g smantana dulce pentru frisca
  • -50 g unt
  • Glazura neagra:
  • -100 g ciocolata neagra
  • -50 g smantana dulce pentru frisca
  • -50 g unt

Mod de preparare

Blatul:

Se amesteca ouale cu zaharul pana cand zaharul s-a topit. Apoi se adauga cele 3 linguri de cacao si laptele! In final se adauga faina amestecata cu praful de copt si untul topit!

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se toarna amestecul pentru blat in tava! Se tine tava in cuptorul incins la 180*C pentru aproximativ 25 minute, sau pana cand se rumeneste pe margini!

Dupa ce se coace se lasa blatul la rece si se incepe prepararea cremei.

Crema:

Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul, untul si esenta de vanilie. Cand laptele da in clocot se adauga grisul in ploaie si se mai tine pe foc amestecand pana cand grisul capata consistenta unei creme.

Se ia de pe foc si se lasa la rece! Cand crema de gris este complet racita se adauga nuca de cocos si se amesteca pana la omogenizare!

Se intinde crema peste blatul de cacao si se glazureaza.

Glazurile:

Se fac pe rand glazurile. Ingredientele pentru fiecare se pun cate 1 minut la cuptorul cu microunde. Se intinde glazura alba peste crema si se face un model cu cea neagra.

Se lasa la rece minim 3 ore (de preferat peste noapte).

Pofta buna!

Reteta preluata de pe www.cantboilanegg.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Lasagna cu ton
Bucataras.RO

Lasagna cu ton

Multumesc Cristina ( Cristeena_20 ) pentru inspiratie ... Sunt pur si simplu delicioase !!!

Lasagna cu ton
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui