Prajitura cu aluat ras (foarte simpla)

Mod de preparare

Se freaca oule cu zaharul pina se topeste si devine o crema albicioasa, se adauga uleiul ca la maioneza, putin cite putin, se adauga praful de copt stins. Coca se imparte in doua: trei sferturi se intinde pe tava de aragaz neunsa. Se intinde cu mina, chiar daca pare putin dificil, se intinde foarte repede. Deasupra se pune dulceata si deasupra la dulceta se rade aluatul ramas, pe toata suprafata tavii. Este bine, ca pentru a se rade mai bine, sa se adauge o lingura rasa de faina, la aluatul pentru ras. Se da la cuptor, pina se rumeneste bine, pe toata suprafata, si devine crocanta. Daca se doreste, se poate pulveriza deasupra, dupa ce s-a racit, zahar pudra pentru decor.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas