autor:

mia

» » Prajituri

Prajitura cu amidon si banana

Autor: mia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 august 2010

Ingrediente
Blatul:, 6-oua,, 200g-zahar,, 200g-amidon alimentar,, esenta de vanilie., Crema:, 1/2ml-lapte,, 200g-zahar,, 2-3linguri-amidon alimentar,, 200g-margarina,, 2-3-banane,, frisca pentru ornat,, 3plicuri-zahar vanilat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Blatul;se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat spuma cu putina sare se adauga zaharul si se mixeaza incontinuare pana se topeste zaharul,adaugam galbenusurile unul cate unul si amestecam cu telu sau o spatula de lemn.La sfarsit se pune amidonul cernut si se amesteca foarte lejer sa nu scada compozitia. Se pune intr-o tava de 20 pe 30 cm, se tapeteaza cu ulei si faina.Se lasa la cuptor 30 minute la foc mediu spre mic.
Crema;se pune la foc laptele,zaharul si amidonul si se amesteca comtinu pana devine o crema,se da jos de pe foc se pune margarina si zaharul vanilat.Blatul il taiem pe jumatate, punem crema calda si bananele taiate rondele,apoi punem partea cealanta de blat.
Se poate orna cu frisca sau cu crema,daca ornam cu crema se pun 3 sferturi intre blaturi si restu se opreste pentru ornat.Se poate face in forma de tort si de prajitura, eu am facut ambele(vezi foto),este foarte buna si racoroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu amidon si banana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Delicias de cãpsuni

Delicias de cãpsuni

1) Unge o formã rectangularã cu unt si tapeteazã cu hârtie de copt, unge din nou cu unt. Aprinde

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Beghrir - clatite marocane

Beghrir - clatite marocane

Cana folosita pentru ingrediente are 240 ml. Se pune apa cu drojdia in blender si se amesteca la

4 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2010

    yami yami...ce bun e!:)

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    O bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    Multumesc mult pentru aprecieri si felicitari.Bananele nu se inegresc pentru ca se pun direct pe crema apoi partea de sus a blatului,cu alte fructe nu am incercat,dar sigur poti sa incerci cu orce fruct vrei.....

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 05 august 2010

      Super!La multi ani,Erik! Bananele nu se innegresc?Se pot folosi si alte fructe?

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 05 august 2010

      Arata binesi tortul si prajitura! La multi ani, lui Erik! Sa creasca mare, frumos si sanatos!

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 04 august 2010

      arata bine felicitari

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 03 august 2010

      Foarte frumos.LA MULTI ANI! micutului Erik.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 03 august 2010

      Ce bine arata! e si buna si racoroasa...Felicitari ***** La multi ani ! micutu-lui Erik.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 03 august 2010

      Ce bine arata! e si buna si racoroasa...Felicitari *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

15 voturi

Ingrediente

  • Blatul:
  • 6-oua,
  • 200g-zahar,
  • 200g-amidon alimentar,
  • esenta de vanilie.
  • Crema:
  • 1/2ml-lapte,
  • 200g-zahar,
  • 2-3linguri-amidon alimentar,
  • 200g-margarina,
  • 2-3-banane,
  • frisca pentru ornat,
  • 3plicuri-zahar vanilat.

Raporteaza reteta

Retete
de mia
Tortilla de patatas (omleta cu cartofi)

Tortilla de patatas (omleta cu cartofi)

Se curata cartofii si se taie in cubulete,se pun la prajit,in pralabil se bat oale cu sarea si piperul

22 voturi    9 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Rulada cu dulceata de piersici

Rulada cu dulceata de piersici

Se separa galbenusurile de albusuri,peste galbenusuri se pune zaharul si se bate cu mixerul pana

16 voturi    8 comentarii
30 min
Prajituri
Placinta cu carne

Placinta cu carne

Incepem cu aluatul: Punem toate igredientele intr-un vas si le amestecam pana devine un aluat elastic.

8 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Adriana K.D. (Chef de cuisine)

yami yami...ce bun e!:)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Paleuri cu ciocolata Paleuri cu ciocolata

Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit se încorporează făina cernută

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca

Se prepara rulada mixand albusurile cu zaharul si galbenusurile cu uleiul.Se amesteca torul si adaugam faina.Se coace blataul in forma

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
kookies