Blatul;se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat spuma cu putina sare se adauga zaharul si se mixeaza incontinuare pana se topeste zaharul,adaugam galbenusurile unul cate unul si amestecam cu telu sau o spatula de lemn.La sfarsit se pune amidonul cernut si se amesteca foarte lejer sa nu scada compozitia. Se pune intr-o tava de 20 pe 30 cm, se tapeteaza cu ulei si faina.Se lasa la cuptor 30 minute la foc mediu spre mic.
Crema;se pune la foc laptele,zaharul si amidonul si se amesteca comtinu pana devine o crema,se da jos de pe foc se pune margarina si zaharul vanilat.Blatul il taiem pe jumatate, punem crema calda si bananele taiate rondele,apoi punem partea cealanta de blat.
Se poate orna cu frisca sau cu crema,daca ornam cu crema se pun 3 sferturi intre blaturi si restu se opreste pentru ornat.Se poate face in forma de tort si de prajitura, eu am facut ambele(vezi foto),este foarte buna si racoroasa.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Tot timpul trebuie sa fac cate ceva pentru gustare, de obicei fac ceva dulce dar de data aceasta am ales sa fac ceva sarat...
Spirale cu feta si spanac
Îmi place
Distribuie
Comentarii