autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitură cu brânză

Autor: dianakinces (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dianakinces (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 octombrie 2013

Ingrediente
Pt. blat:, 5 ouă, 10 linguri de zahăr + 5 linguri pentru albuşuri, 10 linguri de ulei, 10 linguri de smântână (e bun şi un iaurt mai gras), 12 linguri de făină, 1 praf de copt, vanilie, coajă de lămâie, Pt. crema de brânză:, 1 kg de brânză, 6 linguri de zahăr, 2 linguri de smântână, 50 g stafide

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

11 voturi

Mod de preparare

Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul până devine o spumă densă, se adaugă treptat uleiul, apoi smântâna, făina amestecată cu praful de copt, vanilie...amestecăm totul foarte bine...trebuie să aibă consistenţa unei smântâni...adăugaţi dacă e necesar făină.
Se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
Deasupra se pune crema de brânză cu ajutorul unui pos pentru ornat.
Se pune la cuptor cam 30 de minute...când e aproape gata turnăm peste albuşurile bătute spumă cu zahărul şi mai lăsăm la cuptor 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitură cu brânză" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza  cu glazura  de ciocolata

Prajitura cu branza cu glazura de ciocolata

Dam pe robot branza de vaci, smantana si untul. Adaugam galbenusurile frecate cu zaharul, zaharul

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura pufoasa cu crema de branza

Prajitura pufoasa cu crema de branza

Separam ouale, albusurile le batem spuma cu praful de sare, iar galbenusurile le batem cu zaharul

11 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Maria Dana Bortos , 18 noiembrie 2013

    Daca faci, aceasta prajitura. Sa ami zici si mie cum a iesit!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2013

    O voi incerca,arata bine.

  • Fara foto

    dianakinces (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2013

    Simon Teodora crema de brânză nu este atât de grea încât să se lase...cred că se vede şi în poze.

    • Fara foto

      Simon Teodora , 18 octombrie 2013

      Cerma de branza este mult mai grea ca si blatul.Ce se intampla ? Va spun tot eu : se va lasa la fund si se va arde.

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2013

      Un deliciu!!!

    • Fara foto

      Aurora Monica Ion , 17 octombrie 2013

      da o sa o incerc si eu arata bine rau

    • Fara foto

      Cenean Rodica , 17 octombrie 2013

      Cerma de branza este mult mai grea ca si blatul.Ce se intampla ? Va spun tot eu : se va lasa la fund si se va arde.

    • Fara foto

      Marilena Munteanu , 16 octombrie 2013

      Si albusurile?

    • Fara foto

      Rachiteanu Ionela , 16 octombrie 2013

      deliciosa preferata mea am salvat reteta sa o incerc si eu

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

11 voturi

Ingrediente

  • Pt. blat:
  • 5 ouă
  • 10 linguri de zahăr + 5 linguri pentru albuşuri
  • 10 linguri de ulei
  • 10 linguri de smântână (e bun şi un iaurt mai gras)
  • 12 linguri de făină
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • coajă de lămâie
  • Pt. crema de brânză:
  • 1 kg de brânză
  • 6 linguri de zahăr
  • 2 linguri de smântână
  • 50 g stafide

Raporteaza reteta

Retete
de dianakinces
Tort cu ciocolata si caramel

Tort cu ciocolata si caramel

Topim ciocolata si untul la bain marie sau microunde. Adaugam zaharul si amestecam bine. Adaugam

3 voturi    1 comentariu
50 min
Torturi
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Amestecam faina cu sarea, zaharul si margarina, adaugam oul, drojdia inmuiata in putin lapte cu zahar

8 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Amestecati foarte bine ouale cu zaharul, apoi adaugati treptat uleiul. Alternat adaugati laptele

7 voturi    5 comentarii
55 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O voi incerca,arata bine.

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura rasturnata cu prune si afine