autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitură cu brânză

Autor: dianakinces (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dianakinces (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 octombrie 2013

Ingrediente
Pt. blat:, 5 ouă, 10 linguri de zahăr + 5 linguri pentru albuşuri, 10 linguri de ulei, 10 linguri de smântână (e bun şi un iaurt mai gras), 12 linguri de făină, 1 praf de copt, vanilie, coajă de lămâie, Pt. crema de brânză:, 1 kg de brânză, 6 linguri de zahăr, 2 linguri de smântână, 50 g stafide

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

10 voturi

Mod de preparare

Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul până devine o spumă densă, se adaugă treptat uleiul, apoi smântâna, făina amestecată cu praful de copt, vanilie...amestecăm totul foarte bine...trebuie să aibă consistenţa unei smântâni...adăugaţi dacă e necesar făină.
Se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
Deasupra se pune crema de brânză cu ajutorul unui pos pentru ornat.
Se pune la cuptor cam 30 de minute...când e aproape gata turnăm peste albuşurile bătute spumă cu zahărul şi mai lăsăm la cuptor 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitură cu brânză" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere si bezea( sau cu branza dulce)

Prajitura cu mere si bezea( sau cu branza dulce)

Se mixeaza o coca din toate ingredientele pentru blat. O tava se tapeteaza cu hartie de copt si

9 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Prajitura turnata, cu branza dulce si visine

Prajitura turnata, cu branza dulce si visine

Avem nevoie de patru boluri . In primul bol ,spargem ouale intregi, adaugam zaharul si mixam pana

17 voturi    9 comentarii
1h 50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Maria Dana Bortos , 18 noiembrie 2013

    Daca faci, aceasta prajitura. Sa ami zici si mie cum a iesit!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2013

    O voi incerca,arata bine.

  • Fara foto

    dianakinces (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2013

    Simon Teodora crema de brânză nu este atât de grea încât să se lase...cred că se vede şi în poze.

    • Fara foto

      Simon Teodora , 18 octombrie 2013

      Cerma de branza este mult mai grea ca si blatul.Ce se intampla ? Va spun tot eu : se va lasa la fund si se va arde.

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2013

      Un deliciu!!!

    • Fara foto

      Aurora Monica Ion , 17 octombrie 2013

      da o sa o incerc si eu arata bine rau

    • Fara foto

      Cenean Rodica , 17 octombrie 2013

      Cerma de branza este mult mai grea ca si blatul.Ce se intampla ? Va spun tot eu : se va lasa la fund si se va arde.

    • Fara foto

      Marilena Munteanu , 16 octombrie 2013

      Si albusurile?

    • Fara foto

      Rachiteanu Ionela , 16 octombrie 2013

      deliciosa preferata mea am salvat reteta sa o incerc si eu

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

10 voturi

Ingrediente

  • Pt. blat:
  • 5 ouă
  • 10 linguri de zahăr + 5 linguri pentru albuşuri
  • 10 linguri de ulei
  • 10 linguri de smântână (e bun şi un iaurt mai gras)
  • 12 linguri de făină
  • 1 praf de copt
  • vanilie
  • coajă de lămâie
  • Pt. crema de brânză:
  • 1 kg de brânză
  • 6 linguri de zahăr
  • 2 linguri de smântână
  • 50 g stafide

Raporteaza reteta

Retete
de dianakinces
Tort cu ciocolata si caramel

Tort cu ciocolata si caramel

Topim ciocolata si untul la bain marie sau microunde. Adaugam zaharul si amestecam bine. Adaugam

3 voturi    1 comentariu
50 min
Torturi
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Amestecam faina cu sarea, zaharul si margarina, adaugam oul, drojdia inmuiata in putin lapte cu zahar

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Amestecati foarte bine ouale cu zaharul, apoi adaugati treptat uleiul. Alternat adaugati laptele

6 voturi    5 comentarii
55 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O voi incerca,arata bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Trandafiri pufosi cu ciocolata si migdale