autor:

deyutza

» » Prajituri

Prajitura cu branza dulce si smantana

Autor: deyutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: deyutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, 400g faina, 400g zahar, 400g smantana, 4 oua, 1 fiola esenta de vanilie, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilinat, cate 1 lingura de unt/ulei si faina pentru uns tava, , Pentru umplutura:, 400g branza dulce, 150g zahar, 2 oua, 2 linguri de faina stafide, coaja de lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Aluatul:
Se bat bine ouale cu zaharul si zaharul vanilinat, se adauga treptat smantana, praful de copt, esenta de vanilie si faina. Se omognizeaza aluatul.

Umplutura:
Se amesteca branza cu oule batute, zaharul, faina, stafidele si coaja de lamaie.

Se unge tava cu unt/ulei si se tapeteaza cu faina, se pune jumatate de aluat, se intinde umplutura apoi se acopera cu cu cealalta jumatate de aluat ramas care se inteapa din loc in loc cu furculita. Se coace in cuptorul cald la foc mijlociu, timp de 35 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu branza de vaci si stafide,in aluat fraged

Placinta cu branza de vaci si stafide,in aluat fraged

Aluatul fraged pe care l-am cumparat de la supermarket este foarte bun,pentru placinta cu branza

19 voturi    4 comentarii
45 min
Prajituri
Foi fragede cu branza si stafide

Foi fragede cu branza si stafide

Aluatul: Topim untul. Mixam ouale cu zaharul, adaugam untul topit, apoi laptele. Cernem faina,

2 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 400g faina
  • 400g zahar
  • 400g smantana
  • 4 oua
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilinat
  • cate 1 lingura de unt/ulei si faina pentru uns tava
  • Pentru umplutura:
  • 400g branza dulce
  • 150g zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri de faina stafide
  • coaja de lamaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Strudel de dovleac