autor:

deyutza

» » Prajituri

Prajitura cu branza dulce si smantana

Autor: deyutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: deyutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru aluat:, 400g faina, 400g zahar, 400g smantana, 4 oua, 1 fiola esenta de vanilie, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilinat, cate 1 lingura de unt/ulei si faina pentru uns tava, , Pentru umplutura:, 400g branza dulce, 150g zahar, 2 oua, 2 linguri de faina stafide, coaja de lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Aluatul:
Se bat bine ouale cu zaharul si zaharul vanilinat, se adauga treptat smantana, praful de copt, esenta de vanilie si faina. Se omognizeaza aluatul.

Umplutura:
Se amesteca branza cu oule batute, zaharul, faina, stafidele si coaja de lamaie.

Se unge tava cu unt/ulei si se tapeteaza cu faina, se pune jumatate de aluat, se intinde umplutura apoi se acopera cu cu cealalta jumatate de aluat ramas care se inteapa din loc in loc cu furculita. Se coace in cuptorul cald la foc mijlociu, timp de 35 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 400g faina
  • 400g zahar
  • 400g smantana
  • 4 oua
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilinat
  • cate 1 lingura de unt/ulei si faina pentru uns tava
  • Pentru umplutura:
  • 400g branza dulce
  • 150g zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri de faina stafide
  • coaja de lamaie

Raporteaza reteta

Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Savarina reinterpretata, cu sofran si crema de vanilie