autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu brinza - ARMONA.

Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Ingrediente
1/3 margarina, zahar, sucul de la portocala, sucul de la 2 lamii, Stafide, brinza de vaci, Smintina, 5 oua,, praf de copt, , vanilie.

Dificultate: Medie Timp: 1h

16 voturi

Mod de preparare

Baza prajiturii se face din aluat fraged:

1/3 margarina+ 2linguri de zahar+sucul de la o portocala+1 galbenus de ou+un pahar de faina+1 pachet praf de copt.
Se unge cu ulei forma si asez coca cu lingura cu atentie caci este moale.
Se da la cuptor 15 min.

Umplutura:
brinza de vaci sau 9% + smintina+5 galbenusuri de ou, 1 zahar vanilat+ zeama +coaja de la 1 lamiie,+ 7 linguri de zahar+ stafide se amesteca apoi se baga la cuptor.
Se coace dar nu se scoate imediat pentru a nu se lasa.
Deasupra se toarna :5 albusuri de ou + sucul de la ½ lamiie+5 linguri de zahar batute spuma tare, se toarna cu bagare de seama, se da la cuptor pina ce se face maro deschis.
Nu se scoate calda din cuptor, se lasa la racit pe loc.
Este cea mai gustoasa prajitura cu brinza garantat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu brinza - ARMONA." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Briose cu ciocolata - fara gluten

Briose cu ciocolata - fara gluten

De multa vreme nu am mai postat ceva si imi cer scuze pentru lucru asta...dar astazi mi-am propus

1 vot    4 comentarii
30 min
Prajituri
GOGOSI

GOGOSI

Intr-o craticioara se pune iaurtul,laptele si uleiul sa se incalzeste putin,se adauga si zaharul. Intr-un

29 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 45 %
199.99 lei
109.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

16 voturi

Ingrediente

  • 1/3 margarina
  • zahar
  • sucul de la portocala
  • sucul de la 2 lamii
  • Stafide
  • brinza de vaci
  • Smintina
  • 5 oua,
  • praf de copt
  • vanilie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza de vaci si gem de caise