Prajitura cu brinza - ARMONA.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/3 margarina
  • zahar
  • sucul de la portocala
  • sucul de la 2 lamii
  • Stafide
  • brinza de vaci
  • Smintina
  • 5 oua,
  • praf de copt,
  • vanilie.

Mod de preparare

Baza prajiturii se face din aluat fraged:

1/3 margarina+ 2linguri de zahar+sucul de la o portocala+1 galbenus de ou+un pahar de faina+1 pachet praf de copt.

Se unge cu ulei forma si asez coca cu lingura cu atentie caci este moale.

Se da la cuptor 15 min.

Umplutura:

brinza de vaci sau 9% + smintina+5 galbenusuri de ou, 1 zahar vanilat+ zeama +coaja de la 1 lamiie,+ 7 linguri de zahar+ stafide se amesteca apoi se baga la cuptor.

Se coace dar nu se scoate imediat pentru a nu se lasa.

Deasupra se toarna :5 albusuri de ou + sucul de la ½ lamiie+5 linguri de zahar batute spuma tare, se toarna cu bagare de seama, se da la cuptor pina ce se face maro deschis.

Nu se scoate calda din cuptor, se lasa la racit pe loc.

Este cea mai gustoasa prajitura cu brinza garantat!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Chiftelute din dovlecei
Bucataras.RO

Chiftelute din dovlecei

Fetita mea daca vede dovlecel in mancare...clar ca nu maninca.Cu aceste chiftelute am reusit sa o pacalesc si a zis ca mai...

Chiftelute din dovlecei
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata