autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu brinza - ARMONA.

Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Blank Emanuel (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 decembrie 2005

Ingrediente
1/3 margarina, zahar, sucul de la portocala, sucul de la 2 lamii, Stafide, brinza de vaci, Smintina, 5 oua,, praf de copt, , vanilie.

Dificultate: Medie Timp: 1h

16 voturi

Mod de preparare

Baza prajiturii se face din aluat fraged:

1/3 margarina+ 2linguri de zahar+sucul de la o portocala+1 galbenus de ou+un pahar de faina+1 pachet praf de copt.
Se unge cu ulei forma si asez coca cu lingura cu atentie caci este moale.
Se da la cuptor 15 min.

Umplutura:
brinza de vaci sau 9% + smintina+5 galbenusuri de ou, 1 zahar vanilat+ zeama +coaja de la 1 lamiie,+ 7 linguri de zahar+ stafide se amesteca apoi se baga la cuptor.
Se coace dar nu se scoate imediat pentru a nu se lasa.
Deasupra se toarna :5 albusuri de ou + sucul de la ½ lamiie+5 linguri de zahar batute spuma tare, se toarna cu bagare de seama, se da la cuptor pina ce se face maro deschis.
Nu se scoate calda din cuptor, se lasa la racit pe loc.
Este cea mai gustoasa prajitura cu brinza garantat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu brinza - ARMONA." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Blat 1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Separa albusurile de galbenusuri. 3. Mixeaza

4 voturi    1 comentariu
4h
Prajituri
BISCUITI CU SUSAN

BISCUITI CU SUSAN

Se amesteca zaharul, susanul si faina. Ghimbirul se rade, se adauga sucul de lamaie si la final untul

13 voturi    6 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

16 voturi

Ingrediente

  • 1/3 margarina
  • zahar
  • sucul de la portocala
  • sucul de la 2 lamii
  • Stafide
  • brinza de vaci
  • Smintina
  • 5 oua,
  • praf de copt
  • vanilie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremes(cremsnit) ca la mama acasa