Prajitura cu caise

Reteta de prajitura cu caise.

Mod de preparare

Se mixeaza intr-un bol galbenusurile cu 6 linguri de apa rece cateva minute, pana se omogenizeaza bine.

Se adauga zaharul si se amesteca bine, apoi se toarna in ploaie faina cernuta, la urma albusurile batute spuma.

Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina.

Se toarna compozitia in tava cu diametrul de 25 de cm si deasupra se pun fructele.

Se coace la cuptorul preincalzit, 35-40 de minute. la 180 de grade C.

Cand este gata se pudreaza cu zahar si se taie in forma dorita.

Sau o puteti manca cat este calduta cu un glob de ingetata de vanilie. De asemeni este delicioasa si cu un topping de sos caramel. Pofta buna!

Reteta sosului caramel o gasiti aici >>> https://www.gustos.ro/retete-culinare/sos-caramel-2.html

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas