autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu crema de branza

Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
Crusta, 200 g biscuiti Digestive, 50 ml unt topit, Crema, 450 g crema de branza, 200 ml frisca nebatuta, 200 g zahar, 3 oua, esenta de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Crusta
Se dau biscuitii prin razatoare. Se pun intr-o forma rotunda cu diametrul de 23 cm, inalta de 4 cm si se amesteca cu untul topit. Se preseaza pe margini in asa fel incat sa arate ca o crusta. Se da la cuptor 10-15 minute pana se rumeneste usor. Se lasa sa se racoreasca.
Crema
Branza daca este la temperatura camerei se lucreaza mai usor. Intr-un castron se amesteca branza, zaharul si frisca. Ouale se pun unul cate unul.
Se pune umplutura in crusta. Se da la foc mic-mediu (325°F) 50 de minute pana se rumeneste frumos.
Se poate scoate din forma calduta. Se serveste dupa ce in prealabil a stat la frigider minim 3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu branza si crema de oua

Prajitura cu branza si crema de oua

Aluatul: Faina o cernem si o amestecam cu sarea. Drojdia o punem intr-un pic de lapte caldut,

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura fina cu sfecla si crema de branza

Prajitura fina cu sfecla si crema de branza

Blatul: Pregatim, prima data, o forma de copt (eu am folosit rotunda cu diametru de 20 cm) si

5 voturi    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Crusta
  • 200 g biscuiti Digestive
  • 50 ml unt topit
  • Crema
  • 450 g crema de branza
  • 200 ml frisca nebatuta
  • 200 g zahar
  • 3 oua
  • esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de adelina cruceru
tort de piersici cu iaurt si frisca

tort de piersici cu iaurt si frisca

2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici se

16 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chec tigrat