autor:

Sidy

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2011

Ingrediente
6 oua, 6 linguri zahar, 1 plic crema Ole capsuni, 1 plic crema vanilie, 200 ml frisca nebatuta, 1 cana lapte, 2 linguri zahar, 2 linguri apa, 2 linguri lichior de ciocolata, 100 g ciocolata cu alune, 100 g unt

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Preparam blatul separand albusurile de galbenusuri, pentru inceput.
Batem bine de tot albusurile spuma, cu un praf de sare.
Adaugam cele 6 linguri cu zahar si mixam pina se intareste spuma bine de tot.
Adaugam pe rand cate un galbenus si mixam in continuare.
Adaugam praful din crema de vanilie si amestecam pina se omogenizeaza.
Intr-o tava de 22 X 30 cm, unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt , punem aluatul si il dam la copt la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade , pentru aproximativ 30 minute.
Cand blatul este copt,il scoatem si il lasam la racit.
Intr0un bol preparam crema de capsuni. Mixam laptele, frisca si praful de la crema pina cand crema se ingroasa.
Acoperim blatul cu aceasta crema si pregatim glazura.
Intr-o craticiora punem 2 linguri de apa si 2 linguri cu zahar pe care le lasam sa fiarba pina se topeste zaharul.Adaugam lichiorul si ciocolata rupta in bucati.Amestecam pina se topeste ciocolata. Adaugam apoi untul si amestecam sa se omogenizeze bine, apoi lasam la racit.
Cand este rece adaugam glazura peste crema de capsuni si dam prajitura la rece pentru 4-5 ore.
Apoi putem sa o feliem , neuitand sa dam cutitul prin apa rece atunci cand taiem prajitura.
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de capsuni si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Clatite acrisoare

Clatite acrisoare

Corcodusele si caisele se paseaza bine cu mixerul si se amesteca cu blatul de clatite gata preparat.

5 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Cremsnit gustos

Cremsnit gustos

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul pana devine lucioasa, se adauga pe rand galbenusurile si

6 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • tatiana

    tatiana (Chef de cuisine) , 15 iulie 2011

    Pofta buna copii!.

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 27 martie 2011

    Cred ca e o bunatate....felicitari...*****

  • Daniela

    Daniela (Chef de cuisine) , 27 martie 2011

    Bun, bun, vreau si eu o bucata !

    • sorina gabriela

      sorina gabriela (Chef de cuisine) , 25 martie 2011

      O minune , bunuta , bunuta :)

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 25 martie 2011

      ce deliciu!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 25 martie 2011

      Ce bunãtate!!! felicitãri

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 martie 2011

      Bravo Sidy,o prajiturica tare buna.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 1 plic crema Ole capsuni
  • 1 plic crema vanilie
  • 200 ml frisca nebatuta
  • 1 cana lapte
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri lichior de ciocolata
  • 100 g ciocolata cu alune
  • 100 g unt

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

tatiana (Chef de cuisine)

Pofta buna copii!.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Minipanetone( facut la masina de paine)