autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie.

Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: TUDORACHE STELUTA (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 19 aprilie 2009

Ingrediente
Pentru foi avem nevoie de:, -1ou, -8 linguri zahar, -8 linguri lapte, -1 lingura untura, -1 lingura amoniac., Crema:, -1 ou, -1 cana lapte, -1 cana zahar, -2 linguri faina, -1 pachet margarina sau unt, -1 lamaie intreaga.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

Pentru foi:
din ingredientele de mai sus vom obtine 3 foi pe care le vom coace pe fundul tavii.
Crema:
-laptele, faina oul si zaharul se pun pe foc si se fierb pana obtinem o pasta groasa amestecand continuu sa nu se faca cocoloase.Dupa ce s-a ingrosat suficient, o dam jos de pe foc si adaugam untul sau margarina( eu folosesc margarina Unirea)impreuna cu toata lamaia( razatura plus zeama).
Umplem cele trei foi, iar pe ultima o pudram cu zahar vanilat.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de lamaie." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu crema de rahat si lamaie

Prajitura cu crema de rahat si lamaie

Prima data pregatim umplutura de mere: Spalam merele, le decojim si le dam pe razatoare cu ochiuri

9 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Retete de post
Prajitura in foi cu crema de lamaie

Prajitura in foi cu crema de lamaie

Intr-o craticioara se pune zaharul si se face un caramel. Adaugam laptele si lasam sa fiarba la

25 voturi    10 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    georgeta , 05 martie 2014

    unde-i faina de la ingredientele pentru foi?

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    E delicioasa!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

    Un deliciu...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

      Indiferent cum se numeste e SUPER !

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

      Şi eu am făcut acum de sărbători prăjitura asta, îi zic "albă ca zăpada" , am făcut 5 foi pe care le-am umplut cu cremă şi am pus prăjitura la presat până a doua zi şi abia apoi am tăiat-o. A fost excelentă!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

      si eu am reteta sub denumirea de,, lamaita''si pun 2 lamai pt a fi mai acrisoara

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 august 2009

      Sunt delicioase...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Indiferent de denumire arata excelent...

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Iar la noi ii zice : " Alba ca zapada". O prajitura ...racoroasa , mai ales cind este cald...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Noi o numim prajitura ,,lamaita,,

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • Pentru foi avem nevoie de:
  • -1ou
  • -8 linguri zahar
  • -8 linguri lapte
  • -1 lingura untura
  • -1 lingura amoniac.
  • Crema:
  • -1 ou
  • -1 cana lapte
  • -1 cana zahar
  • -2 linguri faina
  • -1 pachet margarina sau unt
  • -1 lamaie intreaga.

Raporteaza reteta

Retete
de TUDORACHE STELUTA
Chec cu apa

Chec cu apa

Se separa ouale, iar albusurile se bat spuma cu o cana de zahar.Galbenusurile se bat cu cealalta

2 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Prajituri

georgeta

unde-i faina de la ingredientele pentru foi?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mini tarte cu fructe Mini tarte cu fructe

Intr-un vas de mixer punem untul si zaharul si frecam bine. Apoi adaugam un ou si amestecam, apoi celalalt si amestecam din nou. Punem

3 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Rulouri cu crema de vanilie