PRAJITURA CU CREMA DE LAMAIE SI SIROP DE ZAHAR RS

Mod de preparare

Crema: o jumatate litru lapte se fierbe cu o cana de zahar si 7 linguri faina pana se face o ciulama, care se racestesi se amesteca cu un pachet de unt, coaja si zeama de la o lamaie.

Siropul: se arde zaharul pana devine maroniu deschis si se amesteca cu 1/2 cana apa.

Blatul se insiropeaza cu siropul cald, iar dupa ce se raceste se pune crema de lamaie. Fiecare bucatica se orneaza cu frisca.

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata