PRAJITURA CU CREMA DE LAMAIE SI SIROP DE ZAHAR RS

Mod de preparare

Crema: o jumatate litru lapte se fierbe cu o cana de zahar si 7 linguri faina pana se face o ciulama, care se racestesi se amesteca cu un pachet de unt, coaja si zeama de la o lamaie.

Siropul: se arde zaharul pana devine maroniu deschis si se amesteca cu 1/2 cana apa.

Blatul se insiropeaza cu siropul cald, iar dupa ce se raceste se pune crema de lamaie. Fiecare bucatica se orneaza cu frisca.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post