autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu foi pandispan, crema aromata si ciocolata

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 martie 2015

Ingrediente
Ingrediente :, , 1 pachet de foi pandispan, , Crema :, , 1 litru de lapte, 5 linguri rase de zahar, 4 linguri de faina sau 5 linguri de amidon, 250 g margarina sau unt, 4 linguri cu nuca de cocos, esenta de vanilie, 1 ciocolata alba, , Decor:, , 3 linguri de crema, 1 ciocolata neagra

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

76 voturi

Mod de preparare



Mod de preparare crema :



Fierbem laptele cu zaharul si nuca de cocos. Dam focul mai mic si adaugam usor faina in timp ce amestecam, ca la mamaliga. Frecam bine sa se ingroasa si sa nu aiba cocoloase.

Cand este gata, dam la o parte de pe foc si lasam sa se raceasca. Acoperim suprafata cremei cu folie alimentara sa nu se formeze pojghita.

Peste crema rece punem untul la temperatura camerei,esenta de vanilie si ciocolata alba topita si usor racita.

Amestecam cu mixerul pana se leaga ingredientele si rezulta o crema fina si foarte gustoasa.



Oprim 3 linguri de crema pentru decor ,iar restul de crema o impartim in 3 parti egale si o repartizam intre foile de pandispan.



Ungem suprafata prajiturii cu cele 3 linguri de crema si peste ea punem din loc in loc ciocolata neagra topita.Cu o tepusa pentru frigarui sau scobitoare incepem sa amestecam crema cu ciocolata neagra pentru un decor marmorat si delicios.

Dam prajitura la frigider pentru 2-3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi pandispan, crema aromata si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
MINI TORTULET PENTRU MICUL DEJUN

MINI TORTULET PENTRU MICUL DEJUN

Se pregateste o cana de ceai din plante in care se adauga un pic de miere de albine si scortisoara

8 voturi    3 comentarii
15 min
Prajituri
Fursecuri cu fistic

Fursecuri cu fistic

Amestecam bine mierea cu untul topit, apoi punem galbenusul si zaharul. Omogenizam si adaugam faina

4 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Gustos.ro

    Gustos.ro (Chef de cuisine) , 15 mai 2018

    @Pnk13, exista reteta de crema pe baza de lapte, fara oua. @Andra, probabil cantitatea de amidon nu a fost suficienta. Oricum, crema se va ingrosa dupa ce atinge punctul de fierbere.

  • Fara foto

    Pnk13 , 13 mai 2018

    Andra, si eu stau sa ma uit la ea pe acelasi motiv. Probabil a uitat sa zica si de ou..altfel nu ai cum face o crema cu lapte zahar si faina. Pacat de retetele incomplete....

  • Fara foto

    Andra Florescu , 06 aprilie 2018

    La crema de ce nu se ingroasa?...si are o jumatate de ora deja..ma ajuti..te rogg..

    • Fara foto

      Emilia Cazan , 02 mai 2015

      Daca citeai inceputul vedeai ca e recomandata pt cand ai musafiri in graba si nu mai ai timp de copt :)

    • Fara foto

      Jana Baleanu , 05 aprilie 2015

      Ionescu Mariana iese un blat de tort.... poate fi folosit cu orice crema ... feliile se insiropeaza inainte de a fi montate ...

    • Fara foto

      Florina Ilie , 05 aprilie 2015

      Aceasta crema merge f bine cu foi coapte pe dosul tavii

    • Fara foto

      Dedu Muresan , 27 martie 2015

      Cat de pline sa fie lingurile de faina de la crema? Mulțumesc!

    • Fara foto

      Condriuc Elena-Daniela , 18 martie 2015

      este super buna!!!!

    • Fara foto

      Ionescu Mariana , 18 martie 2015

      Jana Baleanu si fac mai multe foi din 6 oua ?

    • Fara foto

      Ionescu Mariana , 18 martie 2015

      Jana Baleanu multumesc mult,apreciez

    • Fara foto

      Nicoleta Lungeanu , 18 martie 2015

      Arata super bine!!!!!!!

    • Fara foto

      Danut Si Iulisca Danci , 13 martie 2015

      ARATA BINE

    • Fara foto

      Maria Fogheanu , 12 martie 2015

      ARATA F BINE O SA ANCERC SI EU NEAPARAT.

    • Fara foto

      Elena Cabiaglia , 12 martie 2015

      se pot face foile de pandispan si in casa

    • Fara foto

      Cristina Baciu , 11 martie 2015

      Abia aștept sa o incerc

    • Fara foto

      Jana Baleanu , 11 martie 2015

      poti face pandispanul in casa: 6 oua, 6 lg.zahar, 6 lg faina( albusulspuma, galbenusurile cu zaharul= crema+ faina+ albusurile amestecate usor; tava tapetata)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

76 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente :
  • 1 pachet de foi pandispan
  • Crema :
  • 1 litru de lapte
  • 5 linguri rase de zahar
  • 4 linguri de faina sau 5 linguri de amidon
  • 250 g margarina sau unt
  • 4 linguri cu nuca de cocos
  • esenta de vanilie
  • 1 ciocolata alba
  • Decor:
  • 3 linguri de crema
  • 1 ciocolata neagra

Raporteaza reteta

Retete
de Adina
Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert in 3-4 litri de apa .Se mai adauga apa fiarta pe

1 vot    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Spaghete cu carne

Spaghete cu carne

Prima data punem carnea la fiert iar apoi o maruntim la robot sau de mana. Tocam ceapa si zdrobim

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Flanc cu capsuni

Flanc cu capsuni

Crema: Punem laptele la incalzit impreuna cu vanilia .Frecam galbenusurile cu zahar, amidon si

0 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Gustos.ro (Chef de cuisine)

@Pnk13, exista reteta de crema pe baza de lapte, fara oua. @Andra, probabil cantitatea de amidon nu a fost suficienta. Oricum, crema se va ingrosa dupa ce atinge punctul de fierbere.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura Noire Prajitura Noire

Punem la topit la microunde 75 g unt. Biscuiţii se zdrobesc şi se amestecă cu untul topit. Compoziţia rezultată o punem pe fundul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Paleuri cu ciocolata Paleuri cu ciocolata

Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit se încorporează făina cernută

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tavalita