Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 aprilie 2009
Ingrediente
150gr.unt,300gr.faina,100gr.zahar,o lingura rom,doua galbenusuri,6 albusuri batute spuma,4 linguri zahar,,500gr.fragi sau zmeura,2-3 linguri dulceata.
Dificultate: Medie | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se amesteca untul,faina,zaharul,galbenusurile si romul si se face un aluat.Se intinde o foaie de un centimetru grosime si se coace in tava.Dupa ce s-a copt,se unge cu dulceata,peste care se toarna albusurile batute spuma si amestecate cu zahar si cu fructele.Se da din nou la cuptor sa se rumeneasca pe deasupra.
