Prajitura cu frisca si piersici din compot

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu frisca si piersici din compot

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Pentru blat aveti nevoie de:
  • 8 oua
  • 250 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie
  • Pentru umplutura aveti nevoie de :
  • 2 cutii compot piersici,
  • Frisca(o cutie mare Hulala sau eu prefer crema de prajituri Megle de 900 ml de la Lidl(fostul Plus)
  • ornamente de ciocolata tot de la Dr Oetcker sau ciocolatata rasa

Mod de preparare

Se face un blat normal batand spuma tare albusurile cu zaharul,adaugand pe rand galbenusurile si faina.Atentie,nu amestecati faina cu mixerul ci ...cu o spatula de sus in jos.

Se da la cuptor 30-40 minute( la foc iute in primele 15 minute) si apoi la foc mediu,fara sa se deschida cuptorul primele 20 de minute.

Se taie blatul in doua,se insiropeaza cu compotul dintr-o cutie,se feliaza piersicile din cutia respectiva si se adauga in interior peste un strat generos de frisca.Se pune partea de sus a tortului si facem la fel.

Insiropam cu compotul,punem frisca ,piersicile feliate si decoram cu un grilaj de frisca si ciocolata.

Ah.... era sa uit!!!! Eu am pus in jumatate din compozitia blatului si cacao, ca la chec.In tava am pus intai stratul alb si apoi pe cel cu cacao si am facut cu o lingura niste modele,amestecand cele doua straturi astfel in momentul cand l-am taiat a fost foarte frumos.

POFTA BUNA!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor