autor:

ancuta

» » Prajituri

Prajitura cu fructe

Autor: ancuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ancuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 ianuarie 2011

Ingrediente
Blat:, , , , 7 oua, , 7lg.ulei, , 1/2 cana faina, , 1 cana zahar, , 1 praf copt, , fructe(cirese,visine,kiwi,capsuni,piersici,etc), , cocos, , , , Crema:, , , , 2 budinci vanilie sau de (capsuni), , 8lg.zahar, , 750 ml suc de portocale

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Pentru blat:



Se separa albusurile de galbenusuri,se bat spuma albusele cu un varf de sare ca sa se bata mai bine,se adauga apoi treptat zaharul,uleiul,praful de copt stins cu otet,galbenusele si la final se adauga treptat faina.Apoi se tapeteaza o tava ,se pune hartie de copt, apoi compozitia si pe deasupra se pun visine(sau alte fructe dupa preferinta)si se da la cuptor.Cuptorul trebuie preancalzit si se tine circa 30 min.Dupa care se scoate se lasa la racit se aseaza crema peste blat,apoi cocos pentru designe.



Pentru crema:



Jumatate din suc se pune la foc impreuna cu cele 8 lg. de zahar dar nu tre sa de-a in clocot,iar cu cealalta jumatate de suc se amesteca budinca apoi se adauga peste compozitia de pe foc si se mesteca continuu sa nu se lipeasca pana devine o gelatina.





Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura,,Multicolorata cu fructe

Prajitura,,Multicolorata cu fructe"

1Se prepara blaturile separat in 2 tavi ,mixand albusurile cu un praf de sare si zaharul,galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu fructe de padure

Prajitura cu fructe de padure

Se bat albusurile spuma si se lasa in asteptare. Separat, se freaca galbenusurile cu zaharul pana

5 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2013

    Arata minunat "pufosenia" ta si este delicioasa !

  • ancuta

    ancuta (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2011

    O prajitura minunata si aspectuoasa

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2011

    O prajiturica plina de savoare...delicioasa ! *****

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • 7 oua
  • 7lg.ulei
  • 1/2 cana faina
  • 1 cana zahar
  • 1 praf copt
  • fructe(cirese,visine,kiwi,capsuni,piersici,etc)
  • cocos
  • Crema:
  • 2 budinci vanilie sau de (capsuni)
  • 8lg.zahar
  • 750 ml suc de portocale

Raporteaza reteta

Retete
de ancuta
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pana devin spuma deasa, se adauga galbenusele,bicarbonatul

54 voturi    7 comentarii
20 min
Prajituri
Raffaelo rapid

Raffaelo rapid

Se scoate untul cu o seara inainte de a face raffaelo, pentru ca sa fie moale.Se amesteca zaharul

46 voturi    2 comentarii
20 min
Prajituri
Cornulete in 2 culori

Cornulete in 2 culori

Se pune drojdia in apa calduta sa se inmoaie,apoi se amesteca cu ouale, zaharul, untul si laptele

42 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

Floare de colt (Chef de cuisine)

Arata minunat "pufosenia" ta si este delicioasa !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Tort cu piersici