autor:

ancuta

» » Prajituri

Prajitura cu fructe

Autor: ancuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ancuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 ianuarie 2011

Ingrediente
Blat:, , , , 7 oua, , 7lg.ulei, , 1/2 cana faina, , 1 cana zahar, , 1 praf copt, , fructe(cirese,visine,kiwi,capsuni,piersici,etc), , cocos, , , , Crema:, , , , 2 budinci vanilie sau de (capsuni), , 8lg.zahar, , 750 ml suc de portocale

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Pentru blat:



Se separa albusurile de galbenusuri,se bat spuma albusele cu un varf de sare ca sa se bata mai bine,se adauga apoi treptat zaharul,uleiul,praful de copt stins cu otet,galbenusele si la final se adauga treptat faina.Apoi se tapeteaza o tava ,se pune hartie de copt, apoi compozitia si pe deasupra se pun visine(sau alte fructe dupa preferinta)si se da la cuptor.Cuptorul trebuie preancalzit si se tine circa 30 min.Dupa care se scoate se lasa la racit se aseaza crema peste blat,apoi cocos pentru designe.



Pentru crema:



Jumatate din suc se pune la foc impreuna cu cele 8 lg. de zahar dar nu tre sa de-a in clocot,iar cu cealalta jumatate de suc se amesteca budinca apoi se adauga peste compozitia de pe foc si se mesteca continuu sa nu se lipeasca pana devine o gelatina.





Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu fructe de padure, ciocolata alba si migdale

Prajitura cu fructe de padure, ciocolata alba si migdale

Ouale le mixam cu zaharul pana acesta se topeste, adaugam laptele, untul si siropul de migdale, apoi

6 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Prajitura cu fructe si branza de vaci

Prajitura cu fructe si branza de vaci

Curatam si spalam rabarbarul si il taiem in bucatele de 2-3 cm. Il presaram cu 3 linguri de zahar

10 voturi    7 comentarii
1h 39 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2013

    Arata minunat "pufosenia" ta si este delicioasa !

  • ancuta

    ancuta (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2011

    O prajitura minunata si aspectuoasa

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2011

    O prajiturica plina de savoare...delicioasa ! *****

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • 7 oua
  • 7lg.ulei
  • 1/2 cana faina
  • 1 cana zahar
  • 1 praf copt
  • fructe(cirese,visine,kiwi,capsuni,piersici,etc)
  • cocos
  • Crema:
  • 2 budinci vanilie sau de (capsuni)
  • 8lg.zahar
  • 750 ml suc de portocale

Raporteaza reteta

Retete
de ancuta
Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

Mod de preparare: Se bat albusurile cu zaharul pana devin spuma deasa, se adauga galbenusele,bicarbonatul

54 voturi    7 comentarii
20 min
Prajituri
Raffaelo rapid

Raffaelo rapid

Se scoate untul cu o seara inainte de a face raffaelo, pentru ca sa fie moale.Se amesteca zaharul

46 voturi    2 comentarii
20 min
Prajituri
Cornulete in 2 culori

Cornulete in 2 culori

Se pune drojdia in apa calduta sa se inmoaie,apoi se amesteca cu ouale, zaharul, untul si laptele

38 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri

Floare de colt (Chef de cuisine)

Arata minunat "pufosenia" ta si este delicioasa !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere nuca si foaie razuita