PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 200 g seminte de mac macinate
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100g zahar
  • 100g unt
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie si o lingurita de suc de lamaie
  • fructe (prune si piersici)desfacute in doua si pudrate cu zahar

Mod de preparare

Se fierbe macul in lapte 5 minute si se pune la racit.Se freaca untul cu zaharul pana devine spumos se adauga galbenusurile pe rand frecand in continuare, se aduaga praful de copt dizolvat in putin suc de lamaie, coaja de lamaie si faina, se amesteca bine toate si din compozitia rezultata se opreste o bucata de aluat de marimea unui mar( se pune in frigider) .Restul de compozitie se amesteca cu macul fiert si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia in tava unsa si infainata si se aseaza fructele cu partea bombata in jos, deasupra se rade aluatul pastrat in figider la care se mai adauga putina faina sa fie mai ferm. Se introduce in cuptorul incins bine si se coace 40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pizza bread

Pizza bread

Pizza bread
Ciorbă de crap

Ciorbă de crap

Ciorbă de crap
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor