autor:

nicoleta

» » Dulciuri diverse

PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE

Autor: nicoleta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 august 2009

Ingrediente
150 g faina, 200 g seminte de mac macinate, 2 oua, 250 ml lapte, 100g zahar, 100g unt, 1 praf de copt, coaja rasa de la o lamaie si o lingurita de suc de lamaie, fructe (prune si piersici)desfacute in doua si pudrate cu zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

10 voturi

Mod de preparare

Se fierbe macul in lapte 5 minute si se pune la racit.Se freaca untul cu zaharul pana devine spumos se adauga galbenusurile pe rand frecand in continuare, se aduaga praful de copt dizolvat in putin suc de lamaie, coaja de lamaie si faina, se amesteca bine toate si din compozitia rezultata se opreste o bucata de aluat de marimea unui mar( se pune in frigider) .Restul de compozitie se amesteca cu macul fiert si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia in tava unsa si infainata si se aseaza fructele cu partea bombata in jos, deasupra se rade aluatul pastrat in figider la care se mai adauga putina faina sa fie mai ferm. Se introduce in cuptorul incins bine si se coace 40 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Stiu ca e post dar nu ma pot abtine de la dulciuri.Gustoasa si usor de preparat!Se bat ouale si zaharul

9 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu mere acrisoare

Tarta cu mere acrisoare

Untul la temperatura camerei se bate cu zaharul dupa care adaugam cate un pu si se mixeaza. Urmeaza

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

    Cred ca e foarte buna!

  • Fara foto

    Nadia , 25 septembrie 2009

    Trebuie sa o incerc, imi plac prajiturile cu mac!

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Interesanta combinatia!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

10 voturi

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 200 g seminte de mac macinate
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100g zahar
  • 100g unt
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie si o lingurita de suc de lamaie
  • fructe (prune si piersici)desfacute in doua si pudrate cu zahar

Raporteaza reteta

Retete
de nicoleta
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Ciocolata si untul se pun la topit intr-un vas pe abur.Galbenusele se freaca spuma cu 2 linguri de

6 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Nectar de pere