autor:

nicoleta

» » Dulciuri diverse

PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE

Autor: nicoleta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 august 2009

Ingrediente
150 g faina, 200 g seminte de mac macinate, 2 oua, 250 ml lapte, 100g zahar, 100g unt, 1 praf de copt, coaja rasa de la o lamaie si o lingurita de suc de lamaie, fructe (prune si piersici)desfacute in doua si pudrate cu zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

10 voturi

Mod de preparare

Se fierbe macul in lapte 5 minute si se pune la racit.Se freaca untul cu zaharul pana devine spumos se adauga galbenusurile pe rand frecand in continuare, se aduaga praful de copt dizolvat in putin suc de lamaie, coaja de lamaie si faina, se amesteca bine toate si din compozitia rezultata se opreste o bucata de aluat de marimea unui mar( se pune in frigider) .Restul de compozitie se amesteca cu macul fiert si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia in tava unsa si infainata si se aseaza fructele cu partea bombata in jos, deasupra se rade aluatul pastrat in figider la care se mai adauga putina faina sa fie mai ferm. Se introduce in cuptorul incins bine si se coace 40 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA CU MAC SI FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Raffaelo - bomboane de casa

Raffaelo - bomboane de casa

Intr-un castron se pun laptele praf, zaharul + cel vanilat, esenta de vanilie si nuca de cocos, se

2 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Rulada cu gem de caise

Rulada cu gem de caise

Am batut albusurile bezea impreuna cu zaharul, apoi am adaugat galbenusurile pe rand, mixand la viteza

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

    Cred ca e foarte buna!

  • Fara foto

    Nadia , 25 septembrie 2009

    Trebuie sa o incerc, imi plac prajiturile cu mac!

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Interesanta combinatia!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

10 voturi

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 200 g seminte de mac macinate
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100g zahar
  • 100g unt
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie si o lingurita de suc de lamaie
  • fructe (prune si piersici)desfacute in doua si pudrate cu zahar

Raporteaza reteta

Retete
de nicoleta
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Ciocolata si untul se pun la topit intr-un vas pe abur.Galbenusele se freaca spuma cu 2 linguri de

6 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulceata de visine