Prajitura cu mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu mere

Ingrediente

  • Pt. blat:
  • 2 cani de faina
  • 1 cana zahar
  • 200 g margarina sau unt
  • 1 ou
  • sare
  • lapte, smantana
  • 15 g drojdie
  • Pt. umplutura cu mere:
  • 1 kg jumate de mere
  • 5 linguri de zahar
  • 1 para mare
  • pt. decor:
  • 50 g migdale feliute
  • 1 ou

Mod de preparare

Amestecam faina cu sarea, zaharul si margarina, adaugam oul, drojdia inmuiata in putin lapte cu zahar si framantam adaugand putina smantana, daca e necesar mai adaugam faina. Lasam putin sa dospeasca.

Intre timp razuim merele, le stoarcem, amestecam cu zahar.

Aluatul il impartim in doua parti. O parte o intindem cu sucitorul si o punem in tava tapetata cu hartie de copt. Punem peste merele razuite, taiem o para feliute cat mai subtiri si punem peste mere (se poate si fara. Cealalta parte a aluatului o sucim si taiem felii din care facem un grilaj peste mere. Ungem prajitura deasupra cu un ou batut cu o lingura de zahar si presaram migdale.

Punem la cuptor cam 35 de minute la foc mediu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Gem de smochine
Bucataras.RO

Gem de smochine

Nu sunt fan smochine, am mancat, dar nu ma dau in vant dupa ele. Anul asta ''a plouat'' cu smochine, ca in nici un an de cand...

Gem de smochine
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat