Prajitura cu mere crocanta

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • *pt crusta
  • 65g faina
  • 50g zahar alb
  • 50g zahar brun (demerara)
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf sare
  • 80g unt taiat cubulete
  • 50 g nuci maruntite
  • 30g fulgi ovaz
  • *pt umplutura
  • 1.2kg mere tari pt placinta taiate in felii de cca.3cm grosime
  • 1 ceasca afine sau zmeura (optional)
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lingurita coaja lamaie
  • 40g zahar

Mod de preparare

*Crusta: se pun ingredientele in blender si se mixeaza pana amestecul capata aspect de firimituri si nu mai sunt vizibile bucati mari de unt (puteti face aceasta si cu o furculita sau cu degetele).

*Umplutura: se amesteca merele cu zaharul, zeama si coaja de lamaie, apoi se pun in forma de copt unsa cu unt.Se acopera in mod egal cu amestecul pt crusta si se da la cuptor cam 30-40 de minute( crusta devine maronie).

Dupa ce e gata mai lasati-o in cuptor 30 min (usa cuptorului intredeschisa).

Serviti calda cu smantana sau inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise