autor:

dana ioana iacob

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu mere crocanta

Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2010

Ingrediente
*pt crusta, 65g faina, 50g zahar alb, 50g zahar brun (demerara), 1 lingurita scortisoara, 1 praf sare, 80g unt taiat cubulete, 50 g nuci maruntite, 30g fulgi ovaz, , *pt umplutura, 1.2kg mere tari pt placinta taiate in felii de cca.3cm grosime, 1 ceasca afine sau zmeura (optional), sucul de la o lamaie, 1 lingurita coaja lamaie, 40g zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

*Crusta: se pun ingredientele in blender si se mixeaza pana amestecul capata aspect de firimituri si nu mai sunt vizibile bucati mari de unt (puteti face aceasta si cu o furculita sau cu degetele).
*Umplutura: se amesteca merele cu zaharul, zeama si coaja de lamaie, apoi se pun in forma de copt unsa cu unt.Se acopera in mod egal cu amestecul pt crusta si se da la cuptor cam 30-40 de minute( crusta devine maronie).

Dupa ce e gata mai lasati-o in cuptor 30 min (usa cuptorului intredeschisa).
Serviti calda cu smantana sau inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere crocanta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mere si crusta crocanta

Prajitura cu mere si crusta crocanta

Aluat: Intr-un bol, amestecati drojdia zdrobita cu laptele caldut si un praf de zahar, pana

8 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Bilute cu visine

Bilute cu visine

Punem visinile din visinata la scurs, si pregatim bilutele. Apa cu zaharul si cu untul se pun

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • *pt crusta
  • 65g faina
  • 50g zahar alb
  • 50g zahar brun (demerara)
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf sare
  • 80g unt taiat cubulete
  • 50 g nuci maruntite
  • 30g fulgi ovaz
  • *pt umplutura
  • 1.2kg mere tari pt placinta taiate in felii de cca.3cm grosime
  • 1 ceasca afine sau zmeura (optional)
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lingurita coaja lamaie
  • 40g zahar

Raporteaza reteta

Retete
de dana ioana iacob
Salata mea crocanta

Salata mea crocanta

Se taie morcovii,ridichile, ardeiul si castravetele cubulete mici. Se toaca ierburile si se amesteca

4 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Intr-un castron se mixeaza untul de arahide, cele 2 tipuri de zahar, untul, mierea, oul si vanilia.

6 voturi    8 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pasca-prajitura

Pasca-prajitura

Amestecati ingredientele pt. umplututura. Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri cu portocale