autor:

dana ioana iacob

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu mere crocanta

Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana ioana iacob (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2010

Ingrediente
*pt crusta, 65g faina, 50g zahar alb, 50g zahar brun (demerara), 1 lingurita scortisoara, 1 praf sare, 80g unt taiat cubulete, 50 g nuci maruntite, 30g fulgi ovaz, , *pt umplutura, 1.2kg mere tari pt placinta taiate in felii de cca.3cm grosime, 1 ceasca afine sau zmeura (optional), sucul de la o lamaie, 1 lingurita coaja lamaie, 40g zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

*Crusta: se pun ingredientele in blender si se mixeaza pana amestecul capata aspect de firimituri si nu mai sunt vizibile bucati mari de unt (puteti face aceasta si cu o furculita sau cu degetele).
*Umplutura: se amesteca merele cu zaharul, zeama si coaja de lamaie, apoi se pun in forma de copt unsa cu unt.Se acopera in mod egal cu amestecul pt crusta si se da la cuptor cam 30-40 de minute( crusta devine maronie).

Dupa ce e gata mai lasati-o in cuptor 30 min (usa cuptorului intredeschisa).
Serviti calda cu smantana sau inghetata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere crocanta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mere si crusta crocanta

Prajitura cu mere si crusta crocanta

Aluat: Intr-un bol, amestecati drojdia zdrobita cu laptele caldut si un praf de zahar, pana

8 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Mere de Porto la cuptor(reteta portugheza)

Mere de Porto la cuptor(reteta portugheza)

Aceasta este reteta clasica de aici,si de aici au iesit multe altele cu tot felul de adaugari sau

12 voturi    12 comentarii
45h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • *pt crusta
  • 65g faina
  • 50g zahar alb
  • 50g zahar brun (demerara)
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf sare
  • 80g unt taiat cubulete
  • 50 g nuci maruntite
  • 30g fulgi ovaz
  • *pt umplutura
  • 1.2kg mere tari pt placinta taiate in felii de cca.3cm grosime
  • 1 ceasca afine sau zmeura (optional)
  • sucul de la o lamaie
  • 1 lingurita coaja lamaie
  • 40g zahar

Raporteaza reteta

Retete
de dana ioana iacob
Salata mea crocanta

Salata mea crocanta

Se taie morcovii,ridichile, ardeiul si castravetele cubulete mici. Se toaca ierburile si se amesteca

4 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Fursecuri cu unt de arahide si ciocolata

Intr-un castron se mixeaza untul de arahide, cele 2 tipuri de zahar, untul, mierea, oul si vanilia.

6 voturi    8 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Pasca-prajitura

Pasca-prajitura

Amestecati ingredientele pt. umplututura. Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Ananas flambat in rom cu inghetata de vanilie si sirop de portocale