autor:

Bianca-Elena_Hritcu

» » Prajituri

Prajitura cu nuca si crema de cacao

Autor: Bianca-Elena_Hritcu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Argentina


    Reteta postata pe: 10 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bianca-Elena_Hritcu (Bucatar sef)   
Specific:  

Argentina


Reteta postata pe: 10 iulie 2015

Ingrediente
6 albusuri, 250 g zahar, 250 g nuca, Crema:, 6 galbenusuri, 200 g zahar, 250 g unt, 2 linguri de cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Etapa 1: Albusurile impreuna cu zaharul se bat spuma. Se adauga nuca macinata. Aluatul obtinut se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit aproximativ 30 de minute.



Etapa 2: Se verifica cu scobitoarea daca este facut. Se scoate din cuptor si se rastoarna pe un prosop. Se lasa sa se raceasca.



Etapa 3: Crema : galbenusurile si zaharul se bat pe aburi pana se topeste zaharul. Se amesteca incontinu .Se adauga cacaua si se amesteca bine.



Etapa 4: Se ia de pe foc se adauga untul si se lasa la racit. Cand este rece, se bate bine cu mixerul .



Etapa 5: Blatul racit se taie in bucati egale. Pe fiecare bucata punem crema si ornam cu nuca de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si crema de cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca si crema de cacao

Prajitura cu nuca si crema de cacao

Blatul: Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, apoi punem zaharul treptat pana ajung la consistenta

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Ana

Prajitura Ana

Se bat albusurile bat apoi se adauga zaharul treptat dupa care pe rand cate un galbenus si se freaca

24 voturi    14 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 250 g zahar
  • 250 g nuca
  • Crema:
  • 6 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 250 g unt
  • 2 linguri de cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu morcovi Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele hidratate 2. Faina + praful

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cuburi de gheata