autor:

Bianca-Elena_Hritcu

» » Prajituri

Prajitura cu nuca si crema de cacao

Autor: Bianca-Elena_Hritcu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Argentina


    Reteta postata pe: 10 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bianca-Elena_Hritcu (Bucatar sef)   
Specific:  

Argentina


Reteta postata pe: 10 iulie 2015

Ingrediente
6 albusuri, 250 g zahar, 250 g nuca, Crema:, 6 galbenusuri, 200 g zahar, 250 g unt, 2 linguri de cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Etapa 1: Albusurile impreuna cu zaharul se bat spuma. Se adauga nuca macinata. Aluatul obtinut se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit aproximativ 30 de minute.



Etapa 2: Se verifica cu scobitoarea daca este facut. Se scoate din cuptor si se rastoarna pe un prosop. Se lasa sa se raceasca.



Etapa 3: Crema : galbenusurile si zaharul se bat pe aburi pana se topeste zaharul. Se amesteca incontinu .Se adauga cacaua si se amesteca bine.



Etapa 4: Se ia de pe foc se adauga untul si se lasa la racit. Cand este rece, se bate bine cu mixerul .



Etapa 5: Blatul racit se taie in bucati egale. Pe fiecare bucata punem crema si ornam cu nuca de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si crema de cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca si crema de cacao

Prajitura cu nuca si crema de cacao

Blatul: Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, apoi punem zaharul treptat pana ajung la consistenta

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Deliciu ciocolatos

Deliciu ciocolatos

1. Pentru blat se mixeaza albusurile separate cu un praf de sarea apoi se incorporeaza galbenusurile

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 250 g zahar
  • 250 g nuca
  • Crema:
  • 6 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 250 g unt
  • 2 linguri de cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tiramisu Tiramisu

Se bat spuma galbenusurile cu zaharul, frisca, albusul si mascarpone - se bat spuma fiecare separat. Se pun galbenusurile peste mascarpone,

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu

Se prepara blatul: Albusul se bate cu zaharul, galbenusele se amesteca cu uleiul si praful de copt, se amesteca, se adauga faina. Se

14 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajiturele turcesti cu iaurt