autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu nuci

Autor: Margot (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Margot (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Ingrediente
Foi:, 10 albusuri, 300 gr zahar, 300 gr nuci macinate, 4 linguri pesmet( sau faina), , Crema:, 10 galbenusuri, 300 gr zahar tos, 1 pachet unt, esenta vanilie, , Glazura de ciocolata si nuci tocate pt ultima foaie

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Foile:
Se bat albusurile cu zaharul , se adauga nucile si pesmetul( faina).Se coc foile pe dosul tavii cu foaie de copt ( ies cam 4 foi)
Crema:
Se bat galbenusurile cu zaharul, apoi se pun pe foc si se freaca pana se ingroasa.se lasa la racit pana devine calduta.apoi se adauga untul, vanilia si se amesteca bine.
Se unge fiecare foaie cu crema si se aseaza una peste alta.Ultima foaie se unge si ea cu crema , dar mai putina si se presara cu nuca si glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuci si prune

Prajitura cu nuci si prune

Punem untul intr-un bol si il topim. Separam ouale, mixam albusurile spuma cu un praf de sare, apoi

1 vot    2 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu prune, nuci si aroma de lamaie

Prajitura cu prune, nuci si aroma de lamaie

Stiu ca v-ati mirat vazand pe lista de ingrediente caimacul (spuma laptelui dupa fierbere), dar va

2 voturi    2 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • Foi:
  • 10 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 300 gr nuci macinate
  • 4 linguri pesmet( sau faina)
  • Crema:
  • 10 galbenusuri
  • 300 gr zahar tos
  • 1 pachet unt
  • esenta vanilie
  • Glazura de ciocolata si nuci tocate pt ultima foaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza dulce