autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu nuci

Autor: Margot (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Margot (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2011

Ingrediente
Foi:, 10 albusuri, 300 gr zahar, 300 gr nuci macinate, 4 linguri pesmet( sau faina), , Crema:, 10 galbenusuri, 300 gr zahar tos, 1 pachet unt, esenta vanilie, , Glazura de ciocolata si nuci tocate pt ultima foaie

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Foile:
Se bat albusurile cu zaharul , se adauga nucile si pesmetul( faina).Se coc foile pe dosul tavii cu foaie de copt ( ies cam 4 foi)
Crema:
Se bat galbenusurile cu zaharul, apoi se pun pe foc si se freaca pana se ingroasa.se lasa la racit pana devine calduta.apoi se adauga untul, vanilia si se amesteca bine.
Se unge fiecare foaie cu crema si se aseaza una peste alta.Ultima foaie se unge si ea cu crema , dar mai putina si se presara cu nuca si glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu prune si nuci

Prajitura cu prune si nuci

Mai intai se pregatesc prunele. Se spala si se scot samburii. Ouale se separa; galbenusurile se bat

7 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu gem si crema de nuci

Prajitura cu gem si crema de nuci

Blatul : Frecam margarina cu 200 gr zahar spuma, adaugam 2 galbenusuri, smantana (optional - daca

12 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • Foi:
  • 10 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 300 gr nuci macinate
  • 4 linguri pesmet( sau faina)
  • Crema:
  • 10 galbenusuri
  • 300 gr zahar tos
  • 1 pachet unt
  • esenta vanilie
  • Glazura de ciocolata si nuci tocate pt ultima foaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Banana invelita