autor:

Anca Bunea

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu pere & ghimbir

Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015

Ingrediente
Ingrediente tava 18/ 20 cm:, 200 g + 1 lingura unt, topit si racit, 175 g zahar, 175 g faina cernuta, 1 lingura praf de ghimbir, 3 oua, 3 pere decojite, feliate, 1 lingura zahar brun

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Ungeti cu unt o tava de 20 cm (de preferat cu fundul detasabil).

Mixati intr-un bol cele 200 g de unt cu zaharul, faina, ghimbirul si ouale.

Puneti compozitia in tava si nivelati.

Aranjati feliile de pere peste prajitura, ungeti cu untul ramas si presarati zaharul brun.

Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 g C pentru 35-40 de minute sau pana ce prajitura devine aurie.

Taiati prajitura dupa ce s-a racit (optional, o puteti pudra cu putin zahar pudra).
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu pere & ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Bombite

Bombite

Laptele se amesteca cu cacao, zahar, zahar vanilat, esenta de rom si se pun la fiert sa se topeasca

13 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Foi cu mere si crema de vanilie

Foi cu mere si crema de vanilie

Foile: Intr-un bol amestecam apa minerala, uleiul, zaharul, coaja rasa de portocala si invartim

16 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente tava 18/ 20 cm:
  • 200 g + 1 lingura unt
  • topit si racit
  • 175 g zahar
  • 175 g faina cernuta
  • 1 lingura praf de ghimbir
  • 3 oua
  • 3 pere decojite
  • feliate
  • 1 lingura zahar brun

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bunea
Chec marmorat

Chec marmorat

Forma pe care am folosit-o are diametrul de 27 cm, volum de 2 l si este din silicon. Se unge

41 voturi    29 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu branza si zmeura

Tarta cu branza si zmeura

Se framanta aluatul (sau se prepara cu ajutorul robotului de bucatarie) amestecand faina cu untul

22 voturi    19 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Galuste cu prune

Galuste cu prune

Se fierb cartofii nedecojiti in apa cu putina sare, se curata de coaja si se paseaza cat sunt fierbinti,

15 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cacao si gem