autor:

Aurel_Constantinescu

» » Prajituri

Prajitura cu visine

Autor: Aurel_Constantinescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Aurel_Constantinescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 iulie 2012

Ingrediente
6 oua, 2 cani zahar tos, 1/2kg visine (fara samburi), 2 pliculete zahar vanilat, 1 pliculet de praf de copt, 0 lingura zeama de lamaie sau otet, o cana de faina,1/2 cana de lapte caldut, siropul scurs de la visine, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

11 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput se separa galbenusul de albus. Visinile se curata de samburi si se pun la scurs intr-o sita peste un castronas. Galbenusul se amesteca cu cele doua cani de zahar tos pana se topeste zaharul, separat cu mixerul frecam albusul cu un pliculet de zahar vanilat pana devine spuma si incorporam cu galbenus laptele si faina putin cate putin (compozitia nu trebuie sa fie nici moale dar nici prea tare) si la sfarsit fraful de copt dizolvat cu zeama de lamaie sau otet. Pregatim o tava cu foaie de copt unsa cu unt si presarata cu gris, punem compozitia in tava turnam siropul scurs de la visine si mestecam cu o scobitoare invartind in senul acelor de ceas, presaram gris deasupra compozitiei, sa nu se lase visinele (prea mult), si punem visinele. Se baga la cuptor circa 45 de minute. Se scoate se lasa sa se raceasca si se presara zaharul pudra . POFTA BUNA...
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Präjitura integrala cu visine

Präjitura integrala cu visine

Se pun visinile intr-o strecuratoare la scurs. Dupa ce sunt bine scurse se dau prin amidon si se

7 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se pune la fiert, cana de zahar cu 5 linguri de apa. Albusurile se bat spuma, iar peste ele se adauga

4 voturi    1 comentariu
1h 5 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iulie 2012

    Foarte bine arata!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 iulie 2012

    Cel mai tare imi place prajitura cu visine, dintre toate prajiturile cu fructe.

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 19 iulie 2012

    Foarte buna prajitura mai ales ca e cu visine. Mi-e dor sa mai gust visine, aici unde stau eu nu se gasesc deloc. Felicitari!*****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 iulie 2012

      Se inscrie in lista cu prajiturile preferate...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

      Foarte apetisanta!*****

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

      un deliciu! *****

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

      Imi place cum arata dar pentru a nu se lasa visinele in partea de jos ,dupa ce se scurg in strecuratoare eu le trec prin faina.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

      ce bine arata prajitura asta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

11 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 cani zahar tos
  • 1/2kg visine (fara samburi)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 0 lingura zeama de lamaie sau otet
  • o cana de faina,1/2 cana de lapte caldut
  • siropul scurs de la visine
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Aurel_Constantinescu
Spaghete carbonara la cuptor

Spaghete carbonara la cuptor

Spaghetele se fierb, comform instructiunilor, cu un praf de sare, o lingura de ulei de masline si

19 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza
Friptura de pui la coptor in vas de lut

Friptura de pui la coptor in vas de lut

Vasul de lut se scufunda in chiuveta plina cu apa timp de 20 min., in acest timp pregatim puiul.

3 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Aripioare prajite cu pesmet, garnitura de cartofi prajiti si pasta de usturoi

Aripioare prajite cu pesmet, garnitura de cartofi prajiti si pasta de usturoi

Aripioarele se spala si se curata bine eliminand varful, le dam prin pesmet (in felul acesta carnea

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Fripturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte bine arata!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate

Margarina moale se mixeaza cu zaharul pudra, cu oul, apoi se adauga si galbenusurile si la sfarsit, faina amestecata cu amidonul. Se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Prajitura Ciresica cu bezea Prajitura Ciresica cu bezea

Se mixeaza galbenusurile cu un praf de sare si zahar, se adauga uleiul, laptele si apoi faina, amoniacul stins cu suc de lamaie. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Cocosana