Prajitura cu visine din borcan

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul pina isi dubleaza volumul, apoi se adauga treptat uleiul. Se adauga zaharul vanilat si praful de copt apoi laptele si faina cite o lingura, pina se incorporeaza toata.

Albusurile se bat spuma si se adauga la compozitia facuta, amestecind usor.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune 1/2 din coca si se da la cuptorul dinainte incalzit, pina prinde o crusta.

Se imprastie visinele peste coca si se adauga si cealalta 1/2 de coca peste visine. Se coace pina devine prajitura aramie deasupra. Se incearca cu scobitoarea daca este coapta.

Dupa ce s-a copt , prajitura se lasa la racit, apoi se taie si se aseaza pe farfurie.

Pe aceeași temă:

Prajitura frageda cu gem si nuci - reteta simpla, economica si delicioasa

Clatite Tiramisu - reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa