Prajitura de banane

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pudra, se adauga ouale si vanilia si la sfarsit bananele si se bate intreg amestecul cu mixerul timp de 2 minute. Se adauga smantana in continut si se mixeaza.

Separat se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu dupa care se toarna in amestecul de unt mentionat mai sus.

Se mizeaza tot si se toarna intr-o tava tapetata cu unt topit si faina.

Se coace aproximativ 50 de minute intr-un cuptor incins la 160-180 grade.

Se raceste checul pe un raft de sarma daca este posibil.

Se poate servi cu inghetata de vanilie, glazura de ciocolata sau doar cu glazura de zahar deasupra.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa