autor:

Alyna_Grigoriu

» » Dulciuri diverse

Prajitura din corasla si crema de zahar ars

Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Ingrediente
1 lingura unt, 6 oua, 2 cesti  zahar, 1 l corasla, 12 buc. cuburi zahar brun, 1 lingura zahar vanilat, 1 lingurita esenta de rom

Dificultate: Medie Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Am lasat ingredientele sa fie la temperatura camerei. Am pus in blender ouale, zaharul brun, zaharul vanilat, esenta de rom si le-am mixat pana s-au topit - timp de 5 minute. Am pus corasla si am mai mixat 2 minute.



Am uns vasul cu unt si am pus compozitia. Vasul l-am pus intr-o tava si am pus apa. Am dat drumul la cuptor la o temperatura de 150 grade. L-am facut la bain marie pentru a iesi mai pufoasa. Se coace timp de 45 minute.



Cand este gata lasam sa se raceasca bine, pentru a nu se lasa. Dupa ce s-a racit. am topit 2 cesti de zahar si l-am caramelizat. L-am lasat sa se racoreasca si am pus peste placinta, putin cate putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din corasla si crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fursecuri

Fursecuri

Ouale se bat bine cu zaharul pana cand devin o pasta cremoasa, se adauga ueiul putin cate putin,

5 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Colacei umpluti

Colacei umpluti

Punem intr-un bol, 1 ou, ulei, drojdia si apa si amestecam cu un tel sau lingura. Apoi punem sarea

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura unt
  • 6 oua
  • 2 cesti  zahar
  • 1 l corasla
  • 12 buc. cuburi zahar brun
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru umplutură: eu am avut merele deja pregătite, aşadar le-am scos din congelator şi le-am lăsat la temperatura camerei să

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Budinca de lapte cu Agar agar Budinca de lapte cu Agar agar

Punem apa cu agar agar, intr-o oala, pe foc. Amestecam bine si lasam sa fiarba, dupa ce incepe sa fiarba, punem si lingura de sirop

0 voturi    0 comentarii
45 min
Budinci
Galuste de branza dulce