autor:

Alyna_Grigoriu

» » Dulciuri diverse

Prajitura din corasla si crema de zahar ars

Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Ingrediente
1 lingura unt, 6 oua, 2 cesti  zahar, 1 l corasla, 12 buc. cuburi zahar brun, 1 lingura zahar vanilat, 1 lingurita esenta de rom

Dificultate: Medie Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Am lasat ingredientele sa fie la temperatura camerei. Am pus in blender ouale, zaharul brun, zaharul vanilat, esenta de rom si le-am mixat pana s-au topit - timp de 5 minute. Am pus corasla si am mai mixat 2 minute.



Am uns vasul cu unt si am pus compozitia. Vasul l-am pus intr-o tava si am pus apa. Am dat drumul la cuptor la o temperatura de 150 grade. L-am facut la bain marie pentru a iesi mai pufoasa. Se coace timp de 45 minute.



Cand este gata lasam sa se raceasca bine, pentru a nu se lasa. Dupa ce s-a racit. am topit 2 cesti de zahar si l-am caramelizat. L-am lasat sa se racoreasca si am pus peste placinta, putin cate putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din corasla si crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fursecuri cu nutella

Fursecuri cu nutella

Se freaca oul cu zaharul pana nu se mai simte zaharul dupa care se adauga paharul de crema se amesteca

6 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
PRAJITURA CU ZMEURA SI MURE

PRAJITURA CU ZMEURA SI MURE

Blatul: Se bat galbenusurile cu 3 linguri de apa si 75 g zahar.Albusurile se bat cu sarea si restul

4 voturi    7 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura unt
  • 6 oua
  • 2 cesti  zahar
  • 1 l corasla
  • 12 buc. cuburi zahar brun
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei, presar peste

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Kukilada-fursecuri cu cacao Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena. Incalzim cuptorul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Briose (muffins) cu ciocolata cu forme homemade