autor:

Alyna_Grigoriu

» » Dulciuri diverse

Prajitura din corasla si crema de zahar ars

Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alyna_Grigoriu (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Ingrediente
1 lingura unt, 6 oua, 2 cesti  zahar, 1 l corasla, 12 buc. cuburi zahar brun, 1 lingura zahar vanilat, 1 lingurita esenta de rom

Dificultate: Medie Timp: 1h

19 voturi

Mod de preparare

Am lasat ingredientele sa fie la temperatura camerei. Am pus in blender ouale, zaharul brun, zaharul vanilat, esenta de rom si le-am mixat pana s-au topit - timp de 5 minute. Am pus corasla si am mai mixat 2 minute.



Am uns vasul cu unt si am pus compozitia. Vasul l-am pus intr-o tava si am pus apa. Am dat drumul la cuptor la o temperatura de 150 grade. L-am facut la bain marie pentru a iesi mai pufoasa. Se coace timp de 45 minute.



Cand este gata lasam sa se raceasca bine, pentru a nu se lasa. Dupa ce s-a racit. am topit 2 cesti de zahar si l-am caramelizat. L-am lasat sa se racoreasca si am pus peste placinta, putin cate putin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din corasla si crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Sirop natural de salvie

Sirop natural de salvie

Recoltam (cumparam) crengutele de salvie cu tot cu frunze, le spalam sub jet de apa rece si le lasam

10 voturi    3 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Fursecuri de ciocolata cu nuci

Fursecuri de ciocolata cu nuci

Se topeste ciocolata amara cu untul si ciocolata de lapte la microunde sau la bain-marie si se lasa

5 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

19 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura unt
  • 6 oua
  • 2 cesti  zahar
  • 1 l corasla
  • 12 buc. cuburi zahar brun
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gogosi cu branza dulce si potisa Gogosi cu branza dulce si potisa

Se pune branza dulce intr-un vas; peste ea se adauga laptele dulce, potisa in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Guguluf pufos cu glazura duo