autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura Gabi cu zahar ars

Autor: Iuliana Chirila (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Iuliana Chirila (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 iunie 2005

Ingrediente
Foi:, o cescuta de lapte sau smantana, o cescuta cu zahar, o jumatate cescuta cu ulei, o jumatate cescuta unt sau margarina, o jumatate lingurita de bicarbonat stins cu lamaie, un praf de sare, faina cat cuprinde, , Crema:, 250 g. zahar, 2 linguri de faina, un l lapte, 100 g. unt, arome

Dificultate: Medie Timp: 2h

207 voturi

Mod de preparare

Foi:
Se face un aluat din toate ingredientele, se separa in 6 si se fac foi care se coc pe fundul tavii.

Crema:
Se caramelizeaza 250 g zahar amestecat in prealabil cu 2 linguri faina, se stinge cu laptele si se fierbe pana se ingroasa ca o smanatana. Dupa ce se raceste se adauga untul.

Se unplu foile, se pune o greutate peste foi, nu prea mare. Se taie dupa cateva ore in portii dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Gabi cu zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Nesquik Cookies

Nesquik Cookies

Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu Nesquik, praful de copt si bicarbonatul

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

1.Se freaca margarina sau untul( la temperatura camerei)cu cana de zahar si cu galbenusurile pana

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    valentina , 02 august 2008

    O pregetesc si eu pt ca asa il cheama pe iubi meu si ...

  • Fara foto

    viki , 29 mai 2008

    am s-o prepar,pare delicioasa

  • Fara foto

    PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine) , 27 mai 2008

    buna prajitura daca este timp

Dificultate

Medie

Timp

2h

207 voturi

Ingrediente

  • Foi:
  • o cescuta de lapte sau smantana
  • o cescuta cu zahar
  • o jumatate cescuta cu ulei
  • o jumatate cescuta unt sau margarina
  • o jumatate lingurita de bicarbonat stins cu lamaie
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 250 g. zahar
  • 2 linguri de faina
  • un l lapte
  • 100 g. unt
  • arome

Raporteaza reteta

valentina

O pregetesc si eu pt ca asa il cheama pe iubi meu si ...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Cookies cu Nesquik si fulgi de ciocolata amaruie