autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Prajitura greceasca

Autor: sandu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 21 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sandu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 21 februarie 2012

Ingrediente
1 pachet de foi de placinta ,4 oua,1 cana de zahar,1 cana de ulei,200mliaurt,coaja de lamaie, praf de copt,esenta rom,zahar vanilat., Pentru sirop:6linguri zahar si 3cani de apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Preparare:oualele, zaharul, uleiul, iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie si aromele se amesteca cu mixerul intr-un vas mai inalt si larg. Cand s-a omogenizat se iau foile de placinta si se faramiteaza in vas peste celelalte ingrediente si se amesteca bine cu o lingura. Totul se toarna intr-o tava sau orice alta forma neunsa si se lasa la cuptor 45min. Intre timp pregatim siropul din zahar si apa. Se pune la fiert pana da cateva clocote se da de o parte si cand este caldut se pot adauga dupa gust esenta de rom si coaja de lamaie. Cand prajitura s-a rumenit frumos o scoatem si dupa 1min turnam siropul putin cate putin pana se absoarbe toata cantitatea se lasa sa se raceasca se pune la frigider si este delicioasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura greceasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Portocalopita sau prajitura greceasca

Portocalopita sau prajitura greceasca

Pentru sirop fierbem toate ingredientele, eu am folosit 2 portocale acre, 1/2 lamaie si coaja taiata.

17 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu capsuni si crema de Ricotta

Tarta cu capsuni si crema de Ricotta

E perioada capsunilor parfumate, asa ca trebuie "exploatate" la maxim! :) Pentru blat se amesteca

15 voturi    5 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta ,4 oua,1 cana de zahar,1 cana de ulei,200mliaurt,coaja de lamaie, praf de copt,esenta rom,zahar vanilat.
  • Pentru sirop:6linguri zahar si 3cani de apa

Raporteaza reteta

Retete
de sandu cristina
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Aluatul l-am facut la masina de paine:1 masura lapte caldut,1 masura(paharul din dotarea masinii)ulei

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Must