Prajitura in doua blaturi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Este o prajitura pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam la indemana.
  • Blatul 1:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • esente
  • 1 plic praf de copt
  • Blatul 2:
  • 200ml cafea mai concentrata
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • faina cat sa ingroasa putin compozitia
  • Crema:
  • 1/2 kg prune
  • 4-5 linguri zahar

Mod de preparare

Blatul 1:

Galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se toarna peste albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie faina si praful de copt. Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Blatul 2:

Intr-un recipient amesteca ouale cu cafeaua care intr timp a fost amestecata cu zaharul pana s-a topit, iar la sfarsit se adauga faina. Compozitia o turnam peste prima si bagam totul la cuptor.

Crema:

Taiem prunele marunt si le punem pe foc cu zaharul si lasam sa fiarba pana se leaga.(un fel de gem)

Blaturile le coacem separat iar crema de prune o punem intre ele dupa ce au fost coapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciuperci umplute cu branzeturi si legume
Bucataras.RO

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume

 Ciupercile umplute sunt foarte versatile ,poti incerca o sumedenie de combinatii . Imi place sa pregatesc frecvent...

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci