autor:

Carmyna

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Prajitura in doua blaturi

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2010

Ingrediente
Este o prajitura pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam la indemana., , Blatul 1:, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 5 linguri faina, esente, 1 plic praf de copt, , Blatul 2:, 200ml cafea mai concentrata, 2 oua, 5 linguri de zahar, faina cat sa ingroasa putin compozitia, , Crema:, 1/2 kg prune, 4-5 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Blatul 1:

Galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se toarna peste albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie faina si praful de copt. Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.



Blatul 2:

Intr-un recipient amesteca ouale cu cafeaua care intr timp a fost amestecata cu zaharul pana s-a topit, iar la sfarsit se adauga faina. Compozitia o turnam peste prima si bagam totul la cuptor.



Crema:

Taiem prunele marunt si le punem pe foc cu zaharul si lasam sa fiarba pana se leaga.(un fel de gem)



Blaturile le coacem separat iar crema de prune o punem intre ele dupa ce au fost coapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura in doua blaturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Prajitura cu doua blaturi

Prajitura cu doua blaturi

Batem bine cele 4 oua cu zaharul, cu un praf de sare si putina esenta de vanilie, pana se albesc

36 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Pavlova cu crema de vanilie

Pavlova cu crema de vanilie

Cum se prepara bezeaua? Multi spun ca oualele trebuie sa fie tinute un timp la temperatura camerei,

5 voturi    6 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Nu o virgula ci o bara 1/2 kg prune :) mc.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Este o prajitura pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam la indemana.
  • Blatul 1:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • esente
  • 1 plic praf de copt
  • Blatul 2:
  • 200ml cafea mai concentrata
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • faina cat sa ingroasa putin compozitia
  • Crema:
  • 1/2 kg prune
  • 4-5 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Carmyna

Carmyna (Chef de cuisine)

Nu o virgula ci o bara 1/2 kg prune :) mc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Diplomat Tort Diplomat

Gelatina se pune într-o ceaşcă împreună cu zeama de compot, să se umfle minimum 10 minute. Se separă ouăle. Gălbenuşurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort inteligent cu jeleu de fructe Tort inteligent cu jeleu de fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare. apoi cu jumatate din cantitatea de zahar pana se intareste

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort de fructe in forma de peste