autor:

Carmyna

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Prajitura in doua blaturi

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2010

Ingrediente
Este o prajitura pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam la indemana., , Blatul 1:, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 5 linguri faina, esente, 1 plic praf de copt, , Blatul 2:, 200ml cafea mai concentrata, 2 oua, 5 linguri de zahar, faina cat sa ingroasa putin compozitia, , Crema:, 1/2 kg prune, 4-5 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Blatul 1:

Galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se toarna peste albusurile spuma, apoi se adauga in ploaie faina si praful de copt. Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.



Blatul 2:

Intr-un recipient amesteca ouale cu cafeaua care intr timp a fost amestecata cu zaharul pana s-a topit, iar la sfarsit se adauga faina. Compozitia o turnam peste prima si bagam totul la cuptor.



Crema:

Taiem prunele marunt si le punem pe foc cu zaharul si lasam sa fiarba pana se leaga.(un fel de gem)



Blaturile le coacem separat iar crema de prune o punem intre ele dupa ce au fost coapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura in doua blaturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Prajitura cu doua blaturi

Prajitura cu doua blaturi

Batem bine cele 4 oua cu zaharul, cu un praf de sare si putina esenta de vanilie, pana se albesc

36 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Nu o virgula ci o bara 1/2 kg prune :) mc.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Este o prajitura pe care am inventat-o pe loc cu ce aveam la indemana.
  • Blatul 1:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • esente
  • 1 plic praf de copt
  • Blatul 2:
  • 200ml cafea mai concentrata
  • 2 oua
  • 5 linguri de zahar
  • faina cat sa ingroasa putin compozitia
  • Crema:
  • 1/2 kg prune
  • 4-5 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

4 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

17 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Carmyna

Carmyna (Chef de cuisine)

Nu o virgula ci o bara 1/2 kg prune :) mc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu aroma de vanilie Cheesecake cu aroma de vanilie

Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata cu hartie de copt doar pe fund, asezam biscuitii

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort parfais