Prajitura rasturnata cu piersici

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Prajitura rasturnata cu piersici

Ingrediente

  • piersici - 1 kg
  • unt - 25 g
  • zahar brun - 3 linguri
  • Blat:
  • zahar – 170 g
  • oua – 2 buc.
  • Iaurt – 125 g
  • ulei – 120 ml
  • faina – 170 g
  • praf de copt – 1 lingurita
  • sare – un varf de cutit
  • coaja rasa de lamaie – 1 lingurita

Mod de preparare

Curatati piersicile de coaja si taiati-le felii mai groase

Ungeti o tava de tarta cu unt si presarati zaharul brun

Asezati apoi feliile de piersici pe toata suprafata tavii

Bateti ouale cu zaharul pana se umfla si se albesc

Adaugati apoi uleiul in fier subtire, mixand in continuare

Adaugati in continuare iaurtul, coaja de lamaie si sarea

Separat, amestecati faina si praful de copt si puneti-o treptat peste compozitie, mixand in la viteza mica

Turnati compozitia de blat peste piersici si nivelati usor

Coaceti prajitura in cuptorul preincalzit la 160 de grade, penstru 45 de minute si faceti testul scobitorii pentru a verifica daca blatul este copt

Scoateti tava din cuptor si lasati-o putin la racit

Dezlipiti cu varful unui cutit marginile prajiturii, puneti deasupra un platou si cu o miscare ferma intoarceti prajitura

Lasati-o sa se raceasca inainte de servire

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara