Prajitura televizor(asa ii spun eu,nu cunosc denumirea)

Mod de preparare

Se coc in total 4 foi(2 maro si 2 albe).La cea de pandispan se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga pe rand faina si apoi galbenusurile si se coace..

Pentru crema laptele cu faina si zaharul se pun pe foc mic. cand s-a ingrosat se ia de pe foc, se mai lasa putin la racit si se freaca untul bine, apoi se adauga lamaia.

Se aseaza in ordinea urmatoare: foaia maro 1/2 borcan gem (piersici, caise) 1/2 din crema foaia de pandispan restul de gem restul de crema foaia maro.Se pune la rece, se taie si se papa..

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate