Prajitura televizor(asa ii spun eu,nu cunosc denumirea)

Mod de preparare

Se coc in total 4 foi(2 maro si 2 albe).La cea de pandispan se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga pe rand faina si apoi galbenusurile si se coace..

Pentru crema laptele cu faina si zaharul se pun pe foc mic. cand s-a ingrosat se ia de pe foc, se mai lasa putin la racit si se freaca untul bine, apoi se adauga lamaia.

Se aseaza in ordinea urmatoare: foaia maro 1/2 borcan gem (piersici, caise) 1/2 din crema foaia de pandispan restul de gem restul de crema foaia maro.Se pune la rece, se taie si se papa..

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas